日本有还历（60岁）、古稀（70岁）、喜寿（77岁）、伞寿（80岁）、米寿（88岁）、白寿（99岁）的说法。在这些寿庆时，寿星会邀请亲友参加宴席，并分发礼品糕点。作为礼品的点心，一般是小豆糯米饭和鹤子年糕。
用料
红豆1/2杯(90克)、水4杯、长糯米3杯(500克)、盐、炒香黑芝麻少许
做法
1.红豆洗净，浸泡在水中12个小时。
2 捞出，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。
3.长糯米洗净沥干后与红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。
4.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。
5.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。
