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无油低脂芝士土豆泥

 法界海乐 2014-11-09
因为在减肥阶段,不想吃米饭,想用粗粮代替,今儿用土豆做健康的土豆泥餐,无需放调味料,依然好吃。
难度:切墩(初级)

主料

土豆一只 胡萝卜半根
牛奶50ml 一片

无油低脂芝士土豆泥的做法步骤

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解1 -->

1. 准备材料。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解2 -->

2. 土豆,胡萝卜洗干净 土豆切成块状,胡萝卜切丁。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解3 -->

3. 锅里放700ml水,土豆同下,盖上盖子中火16分钟,土豆皮肉分离,用筷子叉一叉土豆能不能叉进去,能轻松叉进去代表熟透了。这是胡萝卜丁也下锅滚一下,全部浮在水面代表熟了。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解4 -->

4. 全部装起来,土豆去皮(熟了去皮很快),胡萝卜放一旁沥干。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解5 -->

5. 用勺子把土豆压碎,慢慢加脱脂奶,最后压成泥。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解6 -->

6. 加入胡萝卜丁再搅拌。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解7 -->

7. 加上一片芝士片,放入微波炉,中火一分钟。

无油低脂芝士土豆泥的做法<!-- 图解8 -->

8. 搅拌几下就可以吃啦!!!

小贴士

1.土豆不需要提前去皮,煮熟后去皮更容易。2.土豆快熟透时再放胡萝卜丁,因为胡萝卜很快熟。3.压泥时放牛奶会让土豆更容易压成泥,适量牛奶到土豆成泥就够了。

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