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一日两餐

 教育者之惑 2014-11-12

我常想,我这几代生命质量之低下是否与一日三餐,甚至四餐,有些关系呢?我们吃得太多了,不仅生命质量低下,身体也很是糟糕。我曾看过一条消息,说是清代皇帝一日也是只吃两餐。早膳多在早6时开始,有时也会推迟到早8时,晚膳多在12时至午后2时。 

在我国古代皇帝里,乾隆寿高89岁。乾隆根据自身体会,总结了养生四诀:吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。“十常”指:齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,睛常转,面常搓,足常摩,腹常运,肢常伸,肛常提。“四勿”则为:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。

 古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,第二顿饭叫哺食,基本对应农耕的开工和收工时间。有些地方的方言还在说日饭和夜饭。1916年未出家的李叔同断然做出决定,到杭州大慈山虎跑寺断食二十一天,断食过程中有一篇日记是这样的:"静坐,习字,饮甘泉水。无梦,无挂,无虑,心清,意净,体轻。饮食,生理上之习惯而已!静坐时,耳根灵明,大地间无不是众生嗷嗷不息之声。"

 民间有谚:“过饱伤人。饿治百病。”又有“晚饭少吃口,活到九十九。”遗憾的是,我们的生活习惯都不能再是旧有的了。


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