白条鱼的做法大全

白条鱼

菜谱5篇

白条鱼(裸鱼)的介绍体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。 头稍尖，侧扁。 吻短，吻长大于眼径。 口端位，斜裂。 眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。 咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。 体被中小圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。 背鳍硬棘III，分枝软条7；臀鳍3（不分枝软条）+11-12（分枝软条）。 体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其它任何花纹。 尾鳍灰黑色，雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色非常漂亮。

 

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  酥炸黑椒白条

  万山红发表于2014-1-18

  原料:白条鱼、面粉、鸡蛋、干淀粉、黑胡椒碎、葱姜、黄酒、盐、白胡椒粉。
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  煎小白条

  一碗清粥发表于2013-6-27

  原料:白条鱼、鸡蛋、生粉、盐、黄酒。
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  烧白条鱼

  万山红发表于2014-1-23

  原料:白条鱼、干淀粉、面粉、葱姜蒜、盐、糖、醋、黄酒。
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  清蒸白条鱼

  万山红发表于2012-8-6

  原料:白条鱼、葱姜、黄酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、盐、柠檬、食用油。
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  煎白条

  淡墨痕发表于2011-11-18

  原料:白条鱼、油、葱姜、盐、酱油、料酒。