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红豆沙汤圆

 侗乡人1961 2014-11-13

红豆沙汤圆




时间:2013-08-19 19:44来源:www. 作者:大众菜谱 点击:182次





         

           
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红豆沙汤圆

 


材料:提前浸泡一夜的红豆,汤圆,橙子皮


 




调料:冰糖


 


做法:




1,红豆提前1晚浸泡,清洗干净后,放入砂锅中,加入足量的清水(1:5)


 


 


2、大火烧开后,转小火慢慢煲至8成熟(约需30分钟左右),放入冰糖及橙丝


 


 


3、继续熬煮5分钟(不时搅动一下,以防粘锅),放入汤圆煮熟即可。 

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