蒜蓉豆豉蒸塘鲺

蒜蓉豆豉蒸塘鲺

时间:2011-06-29 20:00来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:221次

         

           
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 材料:塘鲺、蒜蓉、豆豉、姜丝

制作

1、塘鲺洗净剁小块，用一点料酒、盐、生抽等拌匀，再将姜丝、蒜蓉、豆豉等加入拌匀，最后放上辣椒，浇几滴生油

2、水烧开后，上锅隔水蒸十五分钟左右即可