香浓牛骨汤
材料:牛大骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克
做法:
4、砂锅中加入适量水,放入牛大骨、生姜片和大葱段,大火煮开转小火煮三个小时,然后加入牛肋条块继续煮两个小时,用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫,调入盐即可。
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