海带瘦肉豆腐汤

海带瘦肉豆腐汤

时间:2011-04-17 20:52来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:365次

         

           
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材料：

海带结2个 嫩豆腐4小块  猪瘦肉 少量  葱花 少量  姜片 1片

调味料：

盐、鸡精、生抽、玉米淀粉

制作方法：

1.猪瘦肉切长条用少量生抽腌制十分钟，再放上少量玉米淀粉混合。（这盘里的份量我做了两碗）

2.取一只微波专用碗，放入豆腐块、两个海带结、少量腌好的猪瘦肉、一块姜片，再放入清水，水量不要太高以免微波的时侯溺出来。

放入微波炉中（不需盖盖）先高火3分钟，再转小火5分钟即可取出放入盐、鸡精、葱花调味即可。

腌肉的时侯放了生抽，所以不用放太多盐。