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花椒的功效与作用;它能预防牙痛! 花椒是日常生活中经常看到的一种调料，它能够给食物增香，而且它的功效与作用是非常广泛的。那你对于它的功效了解多少呢?下面小编为你慢慢介绍。 花椒的功效与作用 花椒味辛、性热，归脾、胃经;有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。 1.增加食欲 花椒的味道比较芬芳，它的基本作用就是去除食物的腥味，同时还可以刺激唾液的分泌，从而提高个人的食欲。
2.降血压 有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。 3.驱虫 服食花椒水能驱除寄生虫。 4.粮食防虫 将几十粒的花椒，放到纱布中进行包好，然后将它放到粮食里，接着你会发现里面没有虫了。 5.油脂防“哈味” 在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。 6.菜橱防蚁 在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。 7.食品防蝇 在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。 8.沸油防溢 我们在烹食食物的时候，如果看到油已经到沸点的时候，就迅速捏几粒花椒扔进去，这样可以让沸油重新回到锅中。 9.防牙痛 如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。 花椒的药理作用 镇痛作用：花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用，水提物P均<0.05，醚提物3.0ml/kg(P<0.05)，醚提物6.0ml/kg(P<0.01)，其中醚提物的作用较水提物强，且呈剂量依赖性。
抑菌作用：本品挥发油11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用，其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感，MIC低于0.1HL/ml，MFC为0.1HL/ml。实验证实月桂氮卓酮和二甲基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内加速细胞死亡。 结语：看完这篇文章，我们知道花椒的作用是非常多的，同时它还有自己的药理作用，并且对于生活是非常有帮助的，文中涉及到很多种关于花椒的妙用，大家在家可以尝试一下的。 http://www.39yst.com/20140821/173590.shtml 花椒红烧肉怎么做 有哪些制法技巧花椒在很多情况下都是作调料来使用的，经过花椒调味的食物，味道比较香辣，菜品的口感也更香浓。那你吃过花椒红烧肉吗?它有哪些制作步骤呢?一起来了解一下它的具体的做法吧。 花椒红烧肉 主料 五花肉适量。 辅料 姜片适量，老抽适量。 蒜瓣适量，八角适量。 花椒适量，冰糖适量。
黄酒适量，盐适量。 步骤 1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。 2. 热锅，然后将适量的食用油倒进去，等到油热了之后将八角和花椒也添加进去进行爆香。 3. 接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。 4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。 5. 然后将适量的老抽，和适量的盐以及适量的清水和敲碎的冰糖一起倒进去，随后将香叶和桂皮也一起添加进去。 6. 待水开后撇去浮沫。 7. 盖锅盖，转小火慢炖两小时。 8. 掀开锅盖转中火收汁，至汤汁浓稠即可关火。 烹饪技巧 1、做这道美食的关键是五花肉的挑选。最好的是肋条肉，因为它是肥瘦相间的，当然我们在切的时候，记住要将它切成一个个的大块哦。 2、水要一次放足后小火慢炖，期间不要开锅盖。糖要用大块冰糖，冰糖味清甜透明度高，是烧出肉质酥烂香糯、色泽红亮的关键; 3、收汁，待小火慢炖两小时后打开锅盖，转中火收汁待汤汁醇浓即大功告成。
花椒的功效与作用 花椒可以治疗蛲虫病。花椒1两，加水2市斤，煮沸40～50分钟，过滤。取微温滤液25～30毫升行保留灌肠，每日1次，连续3～4次。治疗108例小儿蛲虫病患者，临床症状均消失，粪检3次虫卵皆为阴性。 结语：通过小编的介绍，相信大家对于这道红烧肉的做法有了比较深刻的了解，花椒红烧肉的味道是非常香浓的，对于喜欢红烧肉的朋友来说，这是一道不可错过的美食哦。 http://www.39yst.com/20140819/173127.shtml 花椒炒象拔蚌仔 香辣的营养美味象拔蚌里含有大量的营养元素，对于身体是非常有好处的，经常食用还能够起到很多积极的生理作用呢。它的食用方法有很多，那你知道花椒炒象拔蚌仔吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下相关步骤吧。 花椒炒象拔蚌仔 用料 主料 象拔蚌仔500克、新鲜花椒50克。 辅料 姜汁15毫升、蒜头(去衣拍碎)15克。 青椒20克，盐适量。
糖适量，米酒适量。 生抽适量，麻油适量。 花生油适量。 步骤 1、新鲜花椒洗净拍碎。 2、将步骤1中的花椒倒进一定量的麻油里进行浸泡，大概两个小时后，放置待用。 3、象拔蚌仔开壳去内脏，洗净出水备用; 4、青椒去籽洗净，切丝备用; 5、热锅，然后将适量的食用油倒进去，将材料中的蒜头倒进锅中进行爆香处理，然后再将象拔蚌倒进去用大火进行爆炒。 6、加入花椒麻油和青椒丝。 7、加入少许米酒，加姜汁和生抽。 8、以盐、糖调味便可上碟。
象拔蚌的营养价值 经常食用象拔蚌能够起到自身的性功能，因为象拔蚌具有强精益气的作用，它可以提升精子的质量。对于肾阳虚造成的性功能障碍和阳痿等症状能够起到很好的治疗作用，所以对于男人而言是一款非常好的食疗选择。 结语：看完这篇小文章，大家对于这道花椒炒象拔蚌仔的步骤都非常清楚了吧，象拔蚌的营养是非常丰富的，肉质鲜美，有空可以烹饪一下哦。 http://www.39yst.com/20140821/173465.shtml 花椒的营养价值,花椒它能驱除寄生虫吗?花椒是生活中食用非常多的食物，它可以给菜品增色提味，同时它还能够起到很多的功效呢，比如增加食欲，预防牙痛。那么你对于花椒的营养价值营养价值了解多少呢?它能驱除寄生虫吗?我们一起去下文了解一下吧。 花椒的营养价值 果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
花椒的功效与作用 降血压 通过研究发现，花椒能够起到扩张血管的作用，从而达到降低血压的功效哦。 粮食防虫 存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。 驱虫 服食花椒水能驱除寄生虫。 花椒的选购 购买花椒的时候要挑籽小并且它的壳呈现浅紫色的为佳，质量好的花椒只有经过加热之后才会散发出香味哦，还可以通过用手搓来挑选，搓完之后发现有香味的就是好的，如果发现在手上有颜色残留或者浸泡在水中有颜色冒出，都可能是添加了色素的缘故。
花椒的存储 花椒受潮后会生白膜、变味。保管时要放在干燥的地方，注意防潮。 花椒的食用方法 1.炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。 2.炸花椒油时油温不宜过高。 3.将适量的植物油和适量的花椒以及适量的酱油一起进行烧热，然后将它们倒在凉拌的菜上，这样吃起来非常的清爽，还非常可口呢。 4.腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。 结语：通过小编上文对于花椒相关知识的介绍，大家对于花椒的功效作用以及营养价值都了解了吧，对于一般人来说经常食用花椒有很多的好处，不过不可过量食用哦。 http://www.39yst.com/20140821/173656.shtml 糖尿病人能吃花椒吗?有哪些益处呢?用花椒调味是很常见的一种做法，除了作为调料之外，它还具有很多其他实用的功效，比如祛寒开胃，除此之外，它还可以用来下乳呢。那你知道糖尿病人能吃花椒吗?有哪些益处呢?一起来了解一下吧。 糖尿病人能吃花椒吗 花椒本身是温热性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此花椒的温热性正可以中和糖尿病患者体内中的“寒”症。
因此糖尿病人是可以食用花椒的，上面也讲到花椒是温性的，刚好可以中和糖尿病人体内的寒性，特别是对于一些怕冷体质的人来说是非常适合的哦。 糖尿病人吃花椒的好处 增加食欲 花椒气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲。 提高免疫力 花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性，进而可增强机体的免疫能力，并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。 注意事项 1、由于花椒是一种热性的食物，所以大家要注意，一次不要吃太多，否则，容易导致肠道里的水分过多被消耗，那样就会导致便秘的发生哦。 2、花椒受潮后会生白膜、变味。保管时要放在干燥的地方，注意防潮。 花椒的功效与作用 1、治寒湿脚气：川椒二、三升，稀布囊盛之，日以踏脚。(《妇人良方》)。 2、治肾风囊痒：川椒、杏仁。研膏，涂掌心，合阴囊而卧。(《仁斋直指方》)。
3、花椒可以治疗女性难忍的阴部瘙痒，只需要取一两的花椒，一两的吴萸、一两的蛇床，无钱的藜芦，一撮陈茶以及二两的烧盐，将它们一起用水煎熏洗就可以啦。 4、治手脚心风毒肿：生(花)椒末、盐末等分。以醋和敷。(《补缺肘后方》)。 结语：通过这篇文章的描述，我们知道糖尿病人是可以食用花椒的，不过一定要控制食用的量，一次少吃点，否则会起到反作用哦。 http://www.39yst.com/20140819/172896.shtml 伊春anan 的馆藏（图片正文来自网络）提示; 请点击下面的兰色文字标题链接↓↓查看相关内容! 让你吃鱼吃出真营养! 怎样判断鱼新鲜与否? 吃鱼哪些部位更健康营养! 10种鱼肉烹饪方式、健康养生又减肥。 早餐吃什么食物醒脑？男人绝不能吃... 饭后都会做的八个习惯，殊不知这些... 妹子~这是要色诱鱼儿上钩吗？会钓鱼..
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来自： 伊春anan > 《食尚保健性与美食》
