花式馒头（五）绣球馒头和莲花馒头的做法---豆果美食

花式馒头（五）绣球馒头和莲花馒头

2014-08-09 发自 Android客户端

跟豆果美女们学的，其实不算菜谱，算美食日记吧！

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
面粉	紫薯
温水
辅料
酵母

花式馒头（五）绣球馒头和莲花馒头的做法步骤

1. 紫薯蒸熟捣成泥，加入温水和酵母、面粉和成紫色面团，另外和一个原色白色面团。和面发面过程就不详细说了，可以参考其他几篇花式馒头中相关步骤。

2. 传说中的三光^_^，面光，手光，盆光。

3. 面发好了。好美的颜色。

4. 做成花式馒头醒发20分钟开火蒸，水开后蒸20分钟，关火闷5分钟再开盖。

5. 绣球馒头

6. 绣球馒头和莲花馒头

7. 还给女儿做了几个萌系列的小伙伴。

8. 成品。

9. 是不是很美啊！？

10. 成品

11. 成品

?本菜谱的做法由 Nancybb 编写