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饮食:啤酒“隐藏”的6大养生功效|啤酒心|茶匙蜂蜜

 等待MYLOVE 2014-11-27

啤酒“隐藏”的6大养生功效(供图)

一直以来我们都以为啤酒伤身外,喝多了还会有所谓的啤酒肚,但啤酒真的不好吗?今天小编就来告诉你,其实啤酒并没有我们想像的都只有坏处,反而可是好处多多,还能达到养颜美容的效果。虽然我们并不推荐你豪饮啤酒,但适量的喝啤酒,其实没有你想像中的糟喔!如果对于啤酒还存有健康的疑虑,就让我们告诉你,新鲜啤酒含有的六大营养价值!

一、帮助肠胃消化

啤酒的含酒量,相对于其它酒类来说偏低,只有2%至7.5%。而啤酒的主要成分含有:发芽大麦、乙醇类、啤酒花(一种多年生草本蔓性植物,Hop) 、多酚物质和水。其中,大麦里所含的蛋白质经过催化作用,可分解产生出17种氨基酸,而其中有八种,是人体无法合成的必需氨基酸;因此啤酒拥有最符合人类营养平衡的碳水化合物与蛋白质比例15:1。

由于每升啤酒有50克的二氧化碳,适度饮用可以帮助肠胃运动。而啤酒的酒花香和高雅苦味更能促进胃液分泌、活化胃的消化功能。喝一杯透心凉的生啤酒,不仅提升肠胃的吸收能力,也能为你改善食慾不振的情况!

在这里也来替啤酒小小澄清一下,其实啤酒并不是造成“啤酒肚”的真正元凶!而喝啤酒导致大肚腩的误会,其实是来自高热量和高脂肪的下酒菜(像是:花生、薯条、炸鸡翅、炸花枝圈等) ;因为啤酒的成分,并不含任何令人发胖的成分。当然饮酒过度会伤身,这点是肯定的;但更该减量的,是在喝酒时少吃过高热量的下酒菜,并搭配持之以恒的运动;这样一来,就算喝啤酒,也不用担心会生出啤酒肚!

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