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跨界做“新农人”,你动心吗?

 文山书院 2014-11-29

跨界做“新农人”,你动心吗?

2014-11-28 农合论坛

2014年,能否称为大咖跨界现代农业的元年?

褚橙、柳桃、潘苹果已经足够吸引眼球。2014,奇虎360周鸿祎开始卖大米了,阿里巴巴马云也投资20亿元养牛了,京东刘强东种大米,联想进入水果、茶叶、水产养殖业,恒大许家印投资粮油、乳业、畜牧产业等,这些大咖们都纷纷进军抢滩现代农业……


农业,从来没有像今天这样引发关注!农业到底咋的了?

一、“新土改”释放农业政策红利

“新土改”从以下三个方面推进中国特色的农业现代化:

1、三权分置:形成所有权、承包权、经营权三权分置,经营权流转的格局。

2、规模发展:坚持规模适度,发展多种形式规模经营

3、土地入股:积极发展农民股份合作,激活农村各类生产要素潜能。


农村土地价值将重估:未来可以期待土地经营权抵押政策的深化和土地产权的证券化以及土地经营权交易的便捷化。随着土地信托模式、土地资产证券化、土地流转交易市场化等方式的推进,农村土地价值重估的速度将进一步加快。


规模化经营成为现实:随着土地流转,即便不包括农民承包的林地、草地等,土改政策将激活的农村土地至少达15亿亩。农业层面出现规模化经营,对于农业龙头公司来说,能够降低成本,提高利润,消除规模化发展制约瓶颈。


二、现代农业产业的新空间

2011年中国农业投资额为6792.38亿元;2012年为9004.26亿元,2013年截至11月中国农业投资额达到10642亿元,平均年增长率达28%。中国农业效益低,发达国家农产品加工业与农业产值比大都在3:1以上,中国仅为0.6:1,预计“十二五”期间比值达到2.2:1,年增长预计达到15%,发展空间巨大。

今天的中国打开农业产业发展的空间的因素有四:

1、由于受通胀因素影响的农资产品价格上涨,农业劳动力的日渐稀缺,环境保护和产能的平衡等因素,中国的农产品价格将保持长期上涨的态势;


2、城镇化发展已经进入了中期阶段,城市化进程正在提速过程中,中国居民的消费需求在升级。消费品的品类大大增加,农产品也将向品牌化、市场化方向发展;


3、随着生活水平的提高,食品安全问题已经引起了广泛的共鸣,从近几年来频发的食品安全事件中可见一斑,农产品的生产、加工、流通方式,都有可能对食品安全产生影响,社会亟需值得信赖的高品质农产品和食品品牌,品牌农产品势必迎来井喷式发展;


4、现代生物技术、农业现代化机械技术、信息技术等,正在颠覆性的对延承千年的农业生产方式进行再造,如在生产环节,利用信息技术帮助实现对农业生产环境信息的全方位采集,从而实现农业灌溉自动化、播种时机智能化指导等;在流通环节,信息技术通过智能的信息采集和调度,降低流通成本,并防止农产品在运输途中腐坏,通过溯源系统,可追踪农产品所经过的各个产业链环节,保证质量可控。


今天的中国,以开发房地产为主导的城市化浪潮正在逐渐退去,国家必将通过税费改革、农村社保、粮食安全、产权清晰、土地流转、资本下乡、农村金融保障等系列动作,向6.7亿农村人口和900万平方公里农村土地要发展新动力。


三、产业资本上山下乡后,农业会怎样?

产业资本山上下乡后,预示着一场前所未有的现代农业革命即将爆发。未来农业将不再是“面朝黄土背朝天”的落后代名词,而将成为一二三产业耦合发展的第六产业。“农业+旅游”、“农业+健康”、“农业+创意”等势必成为潮流,跨界整合是未来农业发展的必由路径。


四、现代生态农业发展方向在哪?

现代生态农业,是相对于分户小规模生产形式的传统农业,广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业,包括不同区域、不同产业之间的有机耦合,初级农产品生产与其后续性加工的紧密衔接等。是一种高投入、高产出的农业形态,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。以有机农业、设施农业、休闲农业为三种典型的发展方向。

1、有机农业

有机农业的运营模式可分为两大类:一是合作农场,有机农产品品牌商并不直接从事种植或养殖,只是由合作的农场向其定向供应农场的产出;二是自营农场,有机农产品品牌商通过一定的土地流转方式取得了农场的经营权,品牌商自身直接从事农产品的种植和养殖。


2、休闲农业

休闲农业的产品开发模式有五种:一是规模化田园农业旅游模式;二是现代化农业园区旅游模式;三是生态度假农庄旅游模式;四是农业科普博览园旅游模式;五是特色农业村镇旅游模式.


旅游休闲消费需求将会大大促进农产品的商品化,加速农业生产要素优化,不断促使农业产业链与其他产业融合、集聚发展,同时促进泛农企业的规范运作管理,加快农业经营结构调整。


3、设施农业

设施农业的投资形式有三:一是现代化农业科技园区,多由政府投资建设,如山东寿光蔬菜生产基地;二是农民自己投资的设施,自主经营,没有系统的组织管理机制;三是企业投资的设施园区,经营方式市场化,如生产食用菌的上市企业星河生物。


设施农业将向栽培和养殖品种多样化发展。目前偏重于蔬菜、花卉、水果,未来将会向高附加值的植物品种倾斜,如香料、特色植物、药用植物、工业原料植物等。


五、如何做好新农人?

首先要转变一个心态:企业要以“养姑娘”的心态和模式立足长远,持续经营,而不是以房地产惯用的低投入、高周转,高利润的“卖猪仔”模式。


第二要适应一种思维:建立互联网思维,尤其是电子商务和信息技术的运用可以解构和重组传统农业的生产关系,组建新营销渠道,整合社交资源和信息,搭建网络服务平台,从而让更优质的农产品更有效率地流通到消费者餐桌上。


第三要跨越三道门槛:一是持续的资本投入,二是土地资源的获取,三是核心运营团队的建设。


第四要寻求三大突破:

一是寻求符合自身实际的产业链组织模式,现代农业产业链是一个规模巨大、结构复杂的网状要素系统,含括各种农产品的物流链、信息链、价值链、组织链4大链条,链接产前、生产、加工、流通、消费5大环节。寻求一种模式,将各层次的链条链接成一个有机整体,才能提升整个产业链的价值;


二是结合自身的优势,打造拳头产品,做深做透,将拳头产品锁定到产业突破的战略高度,形成自身的核心竞争优势;


三是探索以口碑为基础,打通一、二、三产业,全产业链掌控,实现质量与安全可追溯的,在消费者头脑中抢注,可持续的品牌运营模式。

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