玛瑙翡翠鸡蛋的做法

玛瑙翡翠鸡蛋的做法

　　怎么做玛瑙翡翠鸡蛋好吃?学做玛瑙翡翠鸡蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供玛瑙翡翠鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玛瑙翡翠鸡蛋!

　　玛瑙翡翠鸡蛋的简介：

　　这个鸡蛋制作起来很简单，但是看起来很漂亮很可爱噢。吃着既有皮蛋的鲜香，还有黄瓜的清爽。看着也好可爱呀，呵呵。

　　玛瑙翡翠鸡蛋的食材：

　　主料：　　鸡蛋200g　　皮蛋50g 　　

        辅料： 　　黄瓜50g

　　玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解步骤：

　　1、将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。

　　2、蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。

　　3、将皮蛋切成丁。

　　4、黄瓜洗好，也要切成丁。

　　5、鸡蛋顶部开一个小口。

　　6、慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。

　　7、把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。

　　8、再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可。

　　家常美食网小贴士：

　　将皮蛋蒸好才好切。
　　在塞的过程中，下面要放一个碗接住流出的蛋清。