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成分
250g 牛柳
1勺子 蒜碎
2勺子 新鲜的柠檬汁
1勺子 香菜碎
2勺子 青辣椒碎
1勺子 橄榄油
1/2勺子 鱼露
1/2勺子 白酒醋
适量的盐和黑胡椒
烹饪指示
1 牛柳撒盐、黑胡椒腌制好放入烤架上烤制八成熟、然后切成厚片。
2 青辣椒柠檬汁的做法:在碗中放入青辣椒、柠檬汁、橄榄油、鱼露、白酒醋、橄榄油、蒜、香菜一起搅拌均匀。
3 烤化的牛柳码在盘中淋上做好的青辣椒柠檬酱汁。
来自: 昵称575430 > 《扒族世家》
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