【图文】白菜丝热汤面的做法大全,怎么做如何做好吃

白菜丝热汤面

星庭
发表于2011-11-04

标签：
清淡

煮
十分钟
简单

          

           

             

主料

             

               

   
• 白菜叶(适量)

   
• 挂面(适量)

                   

             

           

           

             

调料

             

               

   
• 葱(适量)

     
• 油(适量)

   
• 生抽(适量)

   
• 盐(适量)

   
• 味精(适量)

                   

             

           

           

             

厨具

             

               

• 无

               

             

           

         

          

           

             
• 
     
  
    
   
   
   

  1

  
   
                    
  
  
  主辅料：洗净的白菜叶、挂面、葱。
  
               

               
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  2

  
   
                    
  
  
  将白菜、葱切丝。
  
               

               
• 
     
  
    
   
   
   

  3

  
   
                    
  
  
  起锅热油、爆香葱丝。
  
               

               
• 
     
  
    
   
   
   

  4

  
   
                    
  
  
  放入白菜丝煸炒。
  
               

               
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  5

  
   
                    
  
  
  炒至白菜丝塌秧，加少许生抽。
  
               

               
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  6

  
   
                    
  
  
  加入清水。
  
               

               
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  7

  
   
                    
  
  
  烧开后，放入挂面。
  
               

               
• 
     
  
    
   
   
   

  8

  
   
                    
  
  
  煮1--2分钟左右，加盐、味精调味。
  
               

               
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  9

  
   
                    
  
  
  关火，盖盖焖3-5分钟左右即可。
  
               

               
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  10

  
        
                       

  出锅盛入碗中。