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锁阳的功效与作用及食用方法 锁阳的性味归经是什么呢？锁阳为锁阳科肉质寄生植物锁阳的肉质茎，生于沙漠地带，主产内蒙古，大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。多年生肉质寄生草本，春季采挖，除去花序，切段，晒干，锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药，它可平肝补肾、益精养血、润肠通便，治疗气血不足造成的不孕症，还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处；增强免疫功能；清除自由基；抗血小板聚集；具有糖类皮质激素样作用；补充维生素和矿物质。最新科学实验证明锁阳还具有防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。适用于免疫力低下、易感染疾病者；中青年操劳事业而健康透支者；尿频便秘、失眠脱发、哮喘、痿弱早泄等多种慢性疾病患者。下面给大家简述锁阳的功效作用、性味归经、食用方法。 一、锁阳的功效与作用 锁阳功用与肉众蓉相近，也有温补肾阳，补益精血，润肠通便作用。主治肾虚阳痿，腰膝冷痛，筋骨无力及女子不孕，或体虚肠燥便秘等症。但比较而言，锁阳的壮阳起痿作用较强，而益精、润肠之力不及肉苁蓉，故常代替肉苁蓉或与之合用。 二、锁阳的性味归经 锁阳性温，味甘。归肝、肾经。 三、锁阳的食用方法 （一）、补肾核桃粥 材料：粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克 做法： 1、将核桃仁捣碎备用； 2、粳米淘净备用； 3、莲子去心； 4、山药洗净去皮，切小块备用； 5、巴戟天和锁阳用纱布包好备用； 6、在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥； 7、加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。 养生功效：具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
（二）、锁阳壮阳粥 材料：稻米100克,羊肉(瘦)100克，锁阳10克 做法： 1、将羊肉洗净细切。 2、先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。 养生功效：温阳补肾。适用于平素体阳虚、腰膝酸软、肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。 （三）、羊肉面 材料：小麦面粉200克，羊肉(瘦)50克,锁阳5克,肉苁蓉5克 做法： 1、将锁阳、肉苁蓉放入砂锅，加适量清水； 2、煎约30分钟后去渣留汁； 3、待药汁凉，用药汁和面做成面条丝待用； 4、用羊肉做汤煮面； 5、用姜、葱、盐各适量调味即可。 养生小贴士： 1、本品具有补气安神、润燥通便之功效； 2、适于阳虚型便秘者食用。 （四）、羊肉面 材料：小麦面粉200克，羊肉(瘦)50克,锁阳5克,肉苁蓉5克 做法： 1、将锁阳、肉苁蓉放入砂锅，加适量清水； 2、煎约30分钟后去渣留汁； 3、待药汁凉，用药汁和面做成面条丝待用； 4、用羊肉做汤煮面； 5、用姜、葱、盐各适量调味即可。 养生功效： 1、本品具有补气安神、润燥通便之功效； 2、适于阳虚型便秘者食用。 （五）阳痿、遗精：锁阳30克，用白酒500毫升，浸泡7日，每次1 小杯，每日2次，适用于肾虚阳痿，性功能低下者。亦可用锁阳15克，党参、山药各12克，覆盆子9克，水煎服，为治疗肾虚阳痿、早泄的有效良方。或用锁阳15克，沙参30克，玄参30克，麦冬15克，水煎服，每日1剂，适用于遗精日久，阴精亏损者。 四、锁阳的禁忌 锁阳属于温性药，如果有阴虚火旺，口渴，小便黄赤者，不宜服用。脾虚泄泻及实热便秘者禁服。
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