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如何自制玫瑰酸梅汤?

 尤里蒙提 2014-12-12

如何自制玫瑰酸梅汤?


玫瑰酸梅汤材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果花10克、水2000ml、冰糖25g做法:乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟;放入锅内加适量清水;大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火;晾凉捞出材料;放入水壶冰镇。小贴士:冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。玫瑰花没有可以不加,只用乌梅和山楂干、冰糖也很好喝。冰镇后风味最佳哦。胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。

玫瑰酸梅汤玫瑰酸梅汤
材料:

    乌梅 5颗、山楂干 15g、玫瑰果花 10克、水 2000ml、冰糖 25g

做法:

乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟;

放入锅内加适量清水;

大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火;

晾凉捞出材料;放入水壶冰镇。

小贴士:

冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。

玫瑰花没有可以不加,只用乌梅和山楂干、冰糖也很好喝。

冰镇后风味最佳哦。胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。

最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。


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