飘香白切鸡
原料：柴鸡 半只 白芝麻 10g 红椒 葱姜蒜 各5g 葱段 姜片 少许
调味料：盐 鸡精 香油 美极鲜酱油 鸡汤
做法：
１ 红椒葱姜蒜切末，锅中放水水开加入鸡和葱段姜片煮10分钟捞起放凉
２ 白芝麻用小火炒香，晾凉的鸡切块
3、碗中放入芝麻红椒葱姜蒜末加入调味料拌匀浇在鸡块上
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来自： 侗乡人1961 > 《（11）鸡肉的做法》
