咖喱酱鸡块

咖喱酱鸡块

时间:2014-03-17 19:08来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:158次

         

           
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原料：去骨鸡腿肉  300克    葱段   5克   姜段   5克 

 

 

调味料：盐  料酒  糖  番茄酱  咖喱粉  味精

 

 

做法：

 

1、鸡腿肉切块焯水沥干，加盐料酒味精腌20分钟

 

 

2、锅内放油烧八成热，下鸡块炸成金黄捞出，炒锅留底油放葱姜段煸香

 

 

3、加咖喱粉番茄酱煸炒，加入鸡块和糖，用小火把酱汁收干