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鲜虾土豆焗饭

 我爱祖国爱人民 2015-01-04

鲜虾土豆焗饭

 

土豆焗饭

补钙铁锌硒

原料:

土豆2个;大虾150克;剩米饭1碗;

调料:

盐少许;黄油10克;早餐芝士2片;马苏里拉芝士碎150克;芝士粉少许;

营养:

冬天的剩米饭,其实不用发愁,第二天可加工性还是很强。中式炒饭、西式焗饭都很OK。

鲜虾土豆焗饭做法和步骤

1土豆洗净、去皮、切薄片,微波炉高火5分钟;大虾洗好,剥壳,用少许盐和胡椒粉腌制一会儿。米饭用少许黄油炒热,加入早餐芝士片,炒至芝士融化,均匀渗入米饭中。

2烤碗中,分别放上米饭、土豆、大虾,撒上马里苏拉芝士碎。选择比萨功能,220度,15分钟,烤箱预热完成,将焗饭放入烤箱中支架位,芝士熔化成焦黄色,出炉后撒少许芝士粉增加风味。

3小贴士:米饭提前用早餐芝士片炒一下,会更入味,否则,米饭与上层的料会格格不入的感觉。

4冬天的剩米饭,其实不用发愁,第二天可加工性还是很强。中式炒饭、西式焗饭都很OK。

5你看,这会儿加几只大虾,这份焗饭居然成了人见人爱的美味餐,其实有烤箱的话,焗饭真的可以做为常备懒人餐。不需要另外炒菜,还可以把剩饭消化完,岂不是一举两得。

6做焗饭的时候,我个人建议,先把米饭用芝士炒一下,这样会更好吃,不信你就去试试。

鲜虾土豆焗饭饮食特点

鲜虾土豆焗饭饮食禁忌

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