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酒煮过的海带功效太强了

 xcaq 2015-01-04

酒煮过的海带功效太强了

2015-01-04 14:47:08 来源: 好厨网 有0人参与

海带在我们的饮食中出现的比较多,夏天的时候最受欢迎的就是凉拌海带了,到了冬天,则是各种海带炖煮汤翻着花样层出不穷了!海带被称为是长寿菜,可见人们对海带的推崇以及海带自身的强大功效!下面小编就带你来见识下用酒煮过的海带强大功效吧!

“酒煮海带”让癌细胞自杀

北海道大学的小林教授,在43岁时大肠上长出6个良性肿瘤,开刀切除后,他体内又陆续地长出肿瘤。小林教授想到,海带对于预防大肠肿瘤可能有良好的效果,因为海带含有许多水溶性食物纤维。他抱着一线希望,尝试以酒煮海带吃。想不到只吃了约一个月以后,通便的情形就变得非常良好,半年后就不再排出血便。他跑到医院去检查,想不到大肠肿瘤完全消失了。

做法:海带约200克(干),清酒1杯(约50毫升),砂糖1大匙,酱油1小匙。海带洗净切成寸段,加水和酒,用小火慢慢地熬,待海带煮软以后,放入砂糖、酱油就可以了。每天吃20克左右。

根据最近的研究成果证明,海带所含有的食物纤维具有使“癌细胞自杀”的作用。一天吃3克-5克干海带煮的食物便能有效抑制癌症发展。还须注意海带的含碘量,如果碘的摄取量过多,会使甲状腺的机能降低。

因此,海带的摄取量一天不宜超过20克。

海带用这个泡一下有奇效   海带是长寿菜当之无愧   冬天就该吃海带好处一堆

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