今天小樱给大家带来的是美味的蒸菜,小伙伴们,这些蒸菜你都吃过哪些呢? 哒哒哒,小樱带来的第一道蒸菜是美味营养的蒸蛋。蒸蛋不仅制作简单,营养丰富,而且还有美容养颜的功效哦! 今天小樱带来的第二道菜是梅干菜蒸排骨,排骨营养丰富可补充蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,是食补的良品。感觉最近身体虚的朋友们可以试试哟! 荷香蒸鸭,具有健脾开胃调理,清热去火,肾脏及营养不良改善等功效,是冬春之祭必备滋补良品哦! 看完这三道,是不是流口水了呢?现在来教小伙伴们怎么动手做。 樱花【蒸】美食课堂——上汤娃娃菜 原料: 娃娃菜 4 棵(250 克),肉末 50-100 克,皮蛋 2 个,香菇 3~5 朵,排骨汤 1 大碗(500ml),姜丝适量,葱花适量,黄酒适量 制作程序: 1.剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀 2.皮蛋剥壳切碎,香菇提前用冷水浸泡,泡发后洗净,切小 3.将娃娃菜洗净,切成 5 份左右,装入盘中,洒上肉沫、皮蛋、香菇,加入排骨汤,放入蒸箱, 最后提醒大家,蒸菜最重要的两大元素:食材的选择和蒸箱的选择。 小樱向大家推荐樱花嵌入式电蒸箱,不仅高效节能,而且能最大程度的保持食物的真味,让任何美味都能快人一步。 小樱再偷偷给大家说一下哦:樱花卫厨正在举办一个活动,只要发送你的自制美食照片到樱花卫厨官方微信平台,就有机会免费获得由樱花卫厨提供的樱花嵌入式电蒸箱或电烤箱一台哦,心动不如行动,小伙伴们,燥起来吧! |
|