结合现代药理深入研究人参

结合现代药理深入研究人参

提要结合现代药理研究对人参的药理作用以及化学成分、商品名称、鉴别特征作了简单的介绍，以便于在临床上正确使用人参。

关键词人参；药理作用；商品名称；鉴别特征；化学成份

人参为五加科人参属植物人参PanaxginsengC.A.Mey的根。中医认为，人参味甘，微苦，性微温，有大补元气、止咳生津、调营养卫之功能。《神农本草经》记载，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸……”，人参在临床上一直以能治疗慢性虚证而著称，在临床被广泛应用。但是，多数人对人参认识不够全面，往往不能对证治疗疾病，达不到预期的治疗效果，应用不当甚至出现玫瑰疹、瘙痒、鼻衄、头痛、眩晕、体温升高等不良反应，出血是人参急性中毒的特征［1］。由于人参的重要药用价值及经济价值，故对人参的研究早已为各国学者所重视。现结合人参的现代药理研究对人参的商品名称、鉴别特征、化学成分、药理作用简述如下。

1.商品名称及鉴别特征

1.1野山人参：根状茎上部四面密生芦碗，根状茎下部具有较长的或略弯的圆芦，习称“雁脖芦”，主根上端有细密而深兜的螺旋纹。人参的年限越久，螺旋纹越深。中部和下部一般光而少皱纹，须根粗细均匀，稀疏而长，不易折断，软如皮条状，称“皮条须”。须根有较多的疣状点，称“珍珠点”。市场少见，价格昂贵。

1.2移山人参：体形略同野山人参，但是根下部比野山人参肥大，螺旋纹粗而浅，常延续到主根中部，须根略软而珍珠点较少，细根与根须常用线扎成鼠尾状。

1.3园参：人工培植的家种人参，称“园参”。本品特征：主根身长，上端有粗横纹，不显螺旋状，体周均有横纹，须根形似扫帚，短而脆，易折断，须根上的疣状点（珍珠点）小而极少。

园参由于加工不同而有多个品种：

1.3.1红参：质坚，体重且脆，顶端芦碗正，颈粗且短，断面平坦，角质状，中心有浅棕色的圆心，分支3～4条。

1.3.2边条红参：主根短，支根较长，身径圆，分支少，一般1～2条分支。芦碗不正略小，一般碗状茎痕4～5个。

1.3.3白糖参：园参经水烫，浸糖水内而后干燥的称“白糖参”，质重而脆，颈细，体周明显见到糖的结晶状物，断面平坦，有糖质状粉性，黄白色，中心有放射纹。

1.3.4全须白人参：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分支顺直。

1.3.5生晒人参：质松，体粗而芦颈略细，表皮纵纹深而环纹浅，断面平坦，色白，有放射性裂隙。

1.3.6白干参：外形略同生晒参，但表皮除去，皮色比生晒参淡，质实而略重，无须根及支根，断面色白，有放射花纹，呈带芦断状。

1.3.7掐皮参：外形略同移山人参，质实而脆，断面白色，有放射状花纹。

1.3.8大力参：外形似红参，芦细，体粗而短，质硬而脆，断面平坦，角质状。

1.4朝鲜参：产于朝鲜，商品分为朝鲜红参和朝鲜白参。

1.4.1朝鲜红参：生有双马蹄芦与肩齐，称“粗颈”。质坚而重，粗颈芦短，上部显黄色，断面角质光亮，有菊花纹，气香浓。

1.4.2朝鲜白参：体呈圆柱形，短而粗，略有分支，无须根，有细根残痕，表面黄白色，有浅棕色细纹，质松，断面有圆心，气微香[2]。

2.化学成分

参考有关资料对人参中所含的化学成分分析，人参中含有人参皂甙、多种氨基酸、糖类、低分子肽类、有机酸、脂肪酸、维生素B、维生素C、菸酸、胆碱、果胶、微量元素等。皂甙是人参生物活性的物质基础。单体有人参皂甙Ro、Ra、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1等。红参另含特有的成分20（s）—人参甙Rg3、20（R）—人参甙Rg2、20（R）—人参甙Rh1、人参甙Rh2及挥发性成分人参炔三醇［3］。人参皂甙在人参叶、花、茎、种子中均含有［4］。

3.药理作用

3.1对中枢神经系统的双向调节作用：人参能加强大脑皮质的兴奋过程和抑制过程，使兴奋和抑制二种过程得到平衡，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复，人参皂甙小剂量主要表现为中枢兴奋作用，大剂量则转为抑制作用［5］。从人参所含有效成分分析，人参皂甙Rb类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc混合皂甙有安定作用，Rg类有中枢兴奋作用，Rg1有抗疲劳作用［1］。

3.2人参的“适应原”样作用：人参对物理的、化学的、生物的各种有害刺激有非特异性的抵抗能力，使紊乱的机能恢复正常[5]，主要表现在血压、肾上腺、甲状腺机能和血糖方面的双向调节作用。

3.3对免疫功能的作用：人参能增强机体免疫功能。动物试验证明，人参对体液免疫和细胞免疫均有刺激作用，可防治多种原因引起的白细胞下降，并能增强网状内皮系统的吞噬功能[7]。人参可提高健康人淋巴细胞转化率和γ—球蛋白、Igm的含量，从而改善机体免疫功能。

3.4对心血管系统的作用

3.4.1调节心脏机能：人参浸剂小剂量能提高收缩力，高浓度则减弱心收缩力并减慢心率，表现为双向调节作用。

3.4.2扩张或收缩血管：人参对血管有先收缩后扩张、小剂量使血管收缩、大剂量使血管扩张的作用。

3.4.3调整血压：小剂量人参能升高血压，较高剂量则出现暂时性的降压作用，治疗剂量对病人的血压无明显影响[3]。

3.4.4抗休克作用：在心机能衰竭时，人参的强心作用更为显著。

3.5对内分泌的作用

3.5.1对垂体—肾上腺皮质系统的作用：人参主要通过下丘脑或垂体分泌ACTH，从而增加肾上腺皮质的CAMP.通过刺激皮质类固醇激素在肾上腺内的合成与分泌，而不是直接作用于肾上腺皮质。人参皂甙中，只有Rb1可刺激ACTH的分泌，其作用随剂量的增加而增加［7］。

3.5.2促性腺作用：动物试验证明，人参对雄性、雌性动物都具有性激素和促性腺激素样作用。

3.5.3对甲状腺功能的影响：动物试验证明，当给予大剂量人参可明显地提高甲状腺功能，使基础代谢水平也明显提高[6]。

3.6对物质代谢的影响

3.6.1影响糖代谢：人参对正常血糖及因注射肾上腺素和高渗葡萄糖引起的高血糖均有抑制作用。

3.6.2影响蛋白质代谢：人参皂甙能促进动物生长，体重增加，可能与促进蛋白质和RNA合成作用有关。

3.6.3影响脂质代谢：动物试验证明，人参对胆固醇具有双向调节作用。

4.小结

人参不仅在上述各方面显示作用，在造血系统方面，人参使低蛋白血症患者血浆蛋白明显增加，红细胞也增加，对血细胞减少也有疗效[7]。人参还对肝脏有保护作用，能增强肝脏解毒功能。人参皂甙Rh2有抑制癌细胞生长作用。人参的常用剂量为3～9g，中医古籍记载，人参反黎芦。人参为补气药，为保证疗效，人参一般不与萝卜、莱菔子等破气药同用。人参在中医临床上主要应用于大补元气，补益脾肺，安神益智，与现代药理研究结果相吻合。现代药理研究表明，人参药理作用极为广泛，泛及人体中枢神经、心血管、免疫和消化等系统以及机体合成代谢、性腺等方面。人参对人体的多种机能具有双向调节的作用［8］，只有在掌握人参的药理作用的前提下，辨证施治，才能取得比较满意的治疗效果，并能减少毒副反应的发生。

作者单位：高传忠安徽省铜陵有色职工总医院，244000

参考文献

1.王筠默，姜名瑛。中药药理学。上海：上海科学技术出版社，1983∶105，108.

2.潘纲。中药材商品知识。南京：江苏科学技术出版社，1982∶68，69，71.

3.徐国钧。生药学。北京：人民卫生出版社，1994∶181.

4.胡世林，池群，赵中振，等。中国道地药材。哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，1989∶348.

5.楼之岑，肖培根，徐国钧，等。中药志（第1册）。北京：人民卫生出版社，1978∶6.

6.朱建明。人参皂甙的抗衰老作用研究进展。中医药信息，1998，15（2）∶20.

7.万金志，罗上武。人参与西洋参的化学成分药理作用与临床应用之别。中草药，1998，1∶58.

8.贺兴东。浅谈人参的合理使用。中国中药杂志，1989，14（7）∶52.