秋冬当补 五谷杂粮进补更全面 14-11-03 zhangshoug
若能配合几种五谷杂粮,进补会营养更全面、更健康。一种药、食兼用的大米,食用价值高,富含大米所缺的维生素C、叶绿素、花青素等特殊成分,有很好的补血滋养作用。小米粥营养价值丰富,蕴含大量维生素和无机盐,铁质丰富,对妇女的虚寒体质、贫血等有滋阴养血的功能。糙米:同时,进补需求不同,食用品种也不同。吃苦荞、燕麦、糙米、大麦。吃莲子、黄豆、黑豆、糙米、黑米、小米。 | |
【五谷杂桹】食人间烟火品五谷杂粮 14-11-06 宏景书苑
【五谷杂桹】食人间烟火品五谷杂粮食人间烟火品五谷杂粮。 | |
五谷杂粮的养生作用在饮食养生中,"药食同源"是基本的原则,即指导药物和食物运用的理论完全一致,饮食养生与中药预治疗疾病所遵循的基本原理完全一致[1]。豆类的蛋白质含量较好,豆类蛋白质氨基酸的组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,谷类食物蛋白质中缺乏的赖氨酸在豆类中含量较多,所以豆谷和用,相互补偿,可提高蛋白质的营养价值。薯类的蛋白质含量在4\% ~7\%,番薯含量较高,脱水后的蛋白质含量更高些。 | |
五谷补五脏 五谷杂粮怎样吃最养生? 13-09-08 五谷杂粮配方
五谷补五脏 五谷杂粮怎样吃最养生?一个是类的多样化,就是要尽量吃五谷杂粮,粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。小米是五谷之首,常食能补脾益胃。 | |
五谷杂粮斋志 五谷杂粮斋,乃吾书斋名也。宋皇帝赵恒有语:“富家不用买良田,书中自有千钟粟;安居不用架高堂,书中自有黄金屋; 出门莫恨无人随,书中车马多如簇;娶妻莫恨无良媒,书中自有颜如玉;男儿若遂平生志,六经勤向窗前读。” 此乃现代所谓“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中自有千钟粟”之典故。故读书如食世间之五谷杂粮,乃名之为“五谷杂粮斋”。 | |
五谷杂粮粥 14-05-11 lzm8286131
[1]2其他做法编辑儿童营养成长粥【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。木瓜美容养生粥【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”[2]高血压专用五谷杂粮粥【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。 | |
健康须知:五谷杂粮补错伤身 14-12-29 乡村清风
健康须知:五谷杂粮补错伤身健康须知:五谷杂粮补错伤身。大米色白,入脾、肺经,味甘,性平,有健脾益胃,补肺润肺功效,是平时最常用的主食材。芡实:健脾补肾。小米味甘,性平,具有健脾和肾、补益虚损的功效。常用的有燕米粥(燕米、米类)、首乌黑发粥(制首乌、黑芝麻、米类)、补脑益智粥(核桃、龙眼肉、米类)、养心安神粥(小麦、百合、龙眼肉、米类)、淮山陈皮粥(淮山、陈皮、米类)等。功效:温补气血、健脾暖胃。 | |
五谷杂粮都是药不是传说 10-02-04 chongsheng55
五谷杂粮都是药不是传说。一说到进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有"药食同源"的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。 | |
小米能养胃(健康之道·五谷杂粮话健康①) 10-07-27 zcm1944
小米能养胃(健康之道·五谷杂粮话健康①)小米能养胃(健康之道.五谷杂粮话健康①)按照药食同源的理论,五谷杂粮是最天然、最纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气......从本期开始,我们推出"五谷杂粮话健康"系列文章,以飨读者。小米200克,山萸肉30克,煮粥服用7天。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥,小米补元气,绿豆解毒清火。小米200克,莲子10克,煮粥。小米200克,生姜6片,煮粥。 | |
五谷杂粮的营养成分有哪些? 12-03-22 嫩绿叶
五谷杂粮的营养成分有哪些?小麦小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。中医认为,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。高粱高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。黄豆黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常食。小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。莜麦:莜麦的蛋白质比大米、小麦高1.6~2.2倍,脂肪则多2~2.5倍,而且校麦脂肪成分中的亚油酸含量较高,易被人体吸收,有降低胆固醇的作用。 | |
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