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取消最低消费不能止于立法 2015.1.4人民法院报 商务部发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》近日正式实施。新规明确禁止餐饮经营者设置最低消费，违规者将面临3万元罚款。管理办法已出台一个多月，有记者在上海市调查发现，不少商家纷纷打起“擦边球”，如收取“包厢服务费”，或者对包厢人数作出规定，如果低于指定人数，消费者根本就订不到包厢。据悉，目前较多餐饮企业准备“学习”这种做法。开瓶费、最低消费等是餐饮业的“老问题”，但多数消费者面对这一问题往往忍气吞声，使这些霸王条款长期肆虐。 事实上，最低消费不仅违背了“厉行节约，反对食品浪费”等中央有关规定，而且已涉嫌违反了相关法律。消费者权益保护法赋予消费者享有自主选择商品或服务的权利，享有公平交易的权利。消费过程中，商家与消费者利益应该统筹考虑，但任何行为都需要合法、合理。餐饮业规定最低消费是对消费者的一种强制要求，损害了消费者的自由选择权，限制了消费者的公平交易权，是不合理、不公平的，商家不能以侵犯消费者权益来换取企业利润最大化。 对于最低消费，不能止于立法“禁止”。要让消费者告别最低消费，仅靠餐饮行业自律显然行不通，期望一纸禁令达到“药到病除”的神效同样也靠不住。问题的关键仍然是如何将禁令落实到位。一方面，不妨鼓励甚至重奖消费者对经营者的违规行为进行举报，以刹住商家设最低消费的歪风邪气；另一方面，工商、物价、商务、消费者协会等部门，从保护消费者合法权益出发，营造公平公正的市场竞争环境，要加强检查，一旦查实有所谓最低消费项目的，就要照章办事，坚决按规定处罚。餐饮行业也要加强自律，不搞潜规则，自觉规范经营行为，赚钱要取之有道，让消费者明明白白消费。消费者一旦被宰，要及时举报。否则，实际执法没有力度，规定就成了摆设，所有旨在保护消费者权益的规定仍然会成为一纸空文。 |
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