安神补脑

安神补脑

       平时注意可以多吃核桃,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱,失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好.水果：
       菠萝中富含维生素c和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助；
       柠檬可提高人的接受能力；
       香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛,注意力集中,并能提高人创造能力. 食物中的补脑高手 香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的

氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助.
       此外,牛奶中富含蛋白质,钙,氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!
       肥肉：含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质.
       蛋黄：含有蛋黄素,蛋碱等；
       脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力.
       鱼：含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅.
       大豆：含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力.
      胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳.
      木耳：含有蛋白质,脂肪,矿物质,维生素等,是健脑,补脑佳品.
      香蕉：含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用.
      牛奶：含有蛋白质,钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸.
      大蒜：含有大蒜素,有消炎,杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用.

      枣类 龙眼 银耳 桑葚 莲子 小米 玉米 蜂蜜 瓜子（不是西瓜的） 核桃仁 黄花菜 鸡蛋 牛奶 肝类等.
指导意见：
      核桃和芝麻：现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高.因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸,亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能.另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱,失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好. 
      水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛,注意力集中,并能提高人创造能力. 

安神补脑的食物有哪些？

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• 更新：2012-11-16 18:05
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分步阅读

     日常生活中，进行脑力劳动的白领们需要吃补脑的食物，才能提供给日常生活、工作、读书所消耗的脑力，下面是小编盘点的10大安神补脑的食物，供大家参考。 

方法/步骤

1. 
        1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质，是天然食物中最优良的蛋白质之一，有助于提高记忆力，补充劳损厉害的脑力。 
   

   
2.    2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧，但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质，对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助医`学教育网整理。
   

   
3. 3、燕麦。多吃燕麦有什么好处？燕麦作为早餐的最佳选择，其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等，都可以为人体提供足够的能量，起健脑作用。 
   

   
4. 4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好，而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸，有助于增强记忆力和理解能力，无论是读书还是工作，加分无限。
   
   

   
5. 5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物，对于很多人来说，精细食物吃得多，并不利于肠胃，而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素，有助于增强认知能力，保健大脑。 
   

6. 6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词，是不少人们补脑健脑的首选，而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。 
   

7. 
   7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B，都是大脑活动的物质基础。

8. 8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜，有助于保持大脑的活力，让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。 
   

   
9. 9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢？因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。 
   

10. 10、铁。铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说，铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力。
    
    

11. 食疗养生常识：5种安神健脑食物能让你睡好觉

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    • 更新：2014-08-28 13:05
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    在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。一般来说，全麦面包口感相对粗糙，干燥，而近期市面上流行的维也纳新软欧面包或者壹号土司口感却一改传统全麦面包的缺点，口感湿弹，是养生的不错之选。 

    方法/步骤

    1. 1、全麦面包 在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。一般来说，全麦面包口感相对粗糙，干燥，而近期市面上流行的维也纳新软欧面包或者壹号土司口感却一改传统全麦面包的缺点，口感湿弹，是养生的不错之选。

       
    2. 2、土豆 它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤土豆挖空，倒入少许牛奶，再将土豆泥放入搅拌，美味又健康。

       
    3. 3、菊花茶 菊花茶具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。尤其以贡菊最佳，更有清肝明目、养肝养眼的作用，若再配以枸杞沏茶，是电脑族的养生良方！ 

       
    4. 4、温牛奶 牛奶中含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸，睡前饮用温牛奶，十分有助睡眠。

       
    5. 5、蜂蜜 往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

       
       
    
     

12. 日常有效补脑健忆的食物有哪些

          很多补脑健忆的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物。以下几种食品就是精心寻觅的，对大脑十分有益，非常适合脑力劳动者、在校学生食用。

    1.牛奶  蛋白质、钙在牛奶中含量极高，同时牛奶中还含有大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙是脑代谢过程不可或缺的重要物质之一。它含有的维生素B1对神经细胞十分有益。睡前一杯热牛奶有益于提高睡眠质量。

    2.鸡蛋  鸡蛋蛋白中含有的氨基酸人体机能所必需的，它是天然食物中最优质的蛋白质之一，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，当蛋黄中的卵磷脂被酶分解后，能产生乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

    

    3.鱼类  淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸可以向大脑提供优质蛋白质和钙，能够保护脑血管、促进大脑细胞活动。

    

    4.花生  花生富含神经系统所需要的卵磷脂和脑磷脂，对于脑功能衰退能起到延缓作用。

    

    5.小米  米中含丰富的的维生素B1和B2，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。如果平时常吃点含有小米的食物，对于脑的保健大有益处。

    各类食物中脑营养物质的含量毕竟有限，我们不能只单调吃一些补脑食品，均衡、全面的补脑也十分必要。

    吃什么食物可以补脑？补脑的食物有哪些

      　现代人生活节奏快、工作压力大，大脑每天都在高速运转，养脑健脑是现代人养生的“必修课”。下面为大家推荐几类有助提高大脑工作效率的食材，供大家选择。
    
    糙米等富含维生素B1能醒脑提神
    　　维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。
    
    猕猴桃等富含维生素C缓解抑郁
    　　维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
    
    深海鱼等富含必需脂肪酸，能提高大脑工作效率
    　　大脑有上千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪组成，这种脂肪若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变得迟钝。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
    
    花生等富含泛酸可提高记忆力
    　　泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸（维生素B3）也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
    
    乳制品等富含钙可消除紧张不安
    　　钙是天然精神安定剂，能放松神经和肌肉的细胞，人体若缺钙会导致人易具攻击性，甚至出现肌肉痉挛现象。富含钙的食材有鱼贝类（沙丁鱼、秋刀鱼等）、海藻类（海苔、裙带菜等）以及乳制品（牛奶、酸奶、奶酪等）。
    
    香蕉等富含维生素B6会振奋精神
    　　大脑神经细胞的维生素B6含量颇多，人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6，就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少，使人易抑郁。富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

    促进睡眠安神健脑的10种食物

          相信很多朋友都非常喜欢睡觉，每晚上能够踏踏实实睡个好觉，第二天的精神也会充沛百倍。而促进睡眠的食物非常多。今天小编就为大家精选了十种食物。它们能缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，可诱导睡眠激素——血清素和褪黑素的产生。

    ①香蕉　　除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

    ②菊花茶　　具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。

    ③温牛奶　　含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。

    ④蜂蜜　　往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

    ⑤土豆　　它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

    ⑥燕麦片　　能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

    ⑦杏仁　　它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。

    ⑧亚麻籽　　只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。

    ⑨全麦面包　　在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。

    ⑩火鸡　　它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。

     

    安神补脑的食物R

    

    thiswan

    采纳率：43% 10级 2014.01.07

    小米粥，香蕉：让肌肉放松又能助消化 香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可促进排便。　　菊花茶：凝神静气的天然药方 菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。　　温牛奶：色氨酸发挥镇静功效 睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。　　蜂蜜：有助于睡前放松　　往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

    
    

    安神补脑汤的做法

    2007-7-22 13:45:47

    材料：

    黄精30克， 玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

    调料：

    生姜、蒜末、料酒各适量。

    做法：

    1、将上述中药煎汤去渣，取汁备用；

    2、猪排骨洗净捶细，猪肉洗净切成薄 片。

    3、将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲（或玻璃煲）中置于光波炉内加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，放入光波炉内用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、 味精拦匀即成。

    4、作菜分餐吃肉饮汤 ，日2次。

    功能及主治：

    补脑安神，调和气血。适用于脑力不足，病后虚弱，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦 乏力等 。

    怎样能安神补脑？

     

    

    feathers31

    采纳率：46% 10级 2013.05.29

    　　一、羊心1枚，玫瑰花50克，藏红花6克，食盐适量。羊心洗净切片备用;玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、红花略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用;羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。 　　本方补心舒肝，解郁安神，可改善睡眠，令人精神愉快。 　　
           二、瘦肉、茨菰各60克，胡萝卜 30克，素油45克，肉汤、酱油、黄酒、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀;油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。就问健康网 　　本方可祛热除湿、明目安神。 　　
           三、鲜藕1节，梨1个。将藕洗净，去藕节与外皮，梨去皮、核，切碎，分别用洁净纱布绞取汁液，2汁合并，代茶饮。就问健康网 　　藕生用熟用作用有所不同，熟者甘温，最宜心脾，健脾开胃，益血补心;生者甘寒，能清热除烦，凉血散瘀。二者皆有安神作用。本方选用生晶，意在清热安神，再配以清热化疾的梨汁，而成清热化痰，除烦安神之方。经常饮用本品，可改善热证失眠者的睡眠状况，对上焦痰热所致的心烦口渴，咳嗽咯痰、夜不成寐者效果尤为显著。 　　
           四、猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状;枸杞莱、葱白切碎;豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁;猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。就问健康网 　　中医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有补心安神的作用，但以猪心最为常用。 　　本品中以猪心为主料，补心安神;辅以枸杞菜清热补虚，葱白宣通胸阳，豆豉清心除烦。全方具有补心安神，清热除烦之效。适用于心血不足兼有热象者食用。就问健康网 　　
           五、梨3枚，砂糖25克。将梨洗净，去皮，切片，加水煎煮20分钟，以砂糖调味，分2次服用，饮汤食梨。 　　原方用于“风热攻心，烦闷恍惚，神思不安”之症。风热攻心，则心神不宁，烦闷恍惚，夜不成寐。法宜清热疏风，宁心安神。梨为蔷微科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。味甘微酸，性凉，长于清热化痰，生津润燥。配以砂糖补脾润肺合而成为清热化痰，和中安神之方。适合于痰热扰心或热病津伤，心失所养的失眠，烦闷之证。若风邪明显，可辅以薄荷、菊花，疏散风邪。 　　       六、甘草10克，大枣5枚，小麦10克。将3药用冷水浸泡后，用小火煎煮，半小时为1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日2次，早晚温服，喝汤食枣。 　　本晶以甘凉小麦为主料，补心阴，养心气，以安神;辅以甘平之甘草补脾胃而养心气，使用甘温的大枣健脾益气，缓和柔肝，并润脏燥。3味合用，温凉并备，清补兼施，甘润滋补，平燥缓急。 　　据《日本东洋医学会杂志》报道，本汤能使脑神经的异常兴奋得到抑制，让精神神经系统的过敏状态恢复正常，并可降低大脑的兴奋性，使人易于进入睡眠状态。就问健康网 　　凡心气不足，阴虚血少，肝气都滞所致的失眠盗汗，精神恍惚，烦躁不安，悲伤欲哭者皆可食用本品。 　　
           七、鲜桑椹100克，鲜百合50克。将2味洗净，水煎服，每日1次。 　　桑椹，味甘酸，性偏寒，甘寒滋阴补血而易除热，为常用的补肝肾之晶，经常食用，对改善“心肾衰弱不寐”效果显著。百合补益而兼清润。肝肾阴虚而虚热内生，上扰心神则夜不成寐，烦躁不宁，给予桑椹补阴除热，百合于心安神，阴复热退，神清宁静而安然人睡。就问健康网 　　本晶还具有润肠通便之功，也可用于习惯性便秘。 　　脾胃虚寒泄泻者忌用本方。 　　
           八、鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。将百合剥成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，人冰糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温热服食。 　　百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有： “补土(即脾脏)，安心”， “益志”， “滋养强壮”，“不老延年”等。其性味甘乎，具有补中润肺，清心安神功效。就问健康网

    
    
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