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25.艾姜煮蛋,扫净女性体内恶寒

 学中医书馆 2015-01-13
25.艾姜煮蛋,扫净女性体内恶寒
材料:
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。
用法:
做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。
然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。好了,一道热气腾腾、火力十足的
“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
这道药膳可不是我的发明,它来源于古代名方中的艾姜汤,其中艾叶能暖气血而温经脉,专治女性气血寒
滞、腹中冷痛;干姜能去脏腑之沉寒,最擅治下焦虚寒、胃部冷痛;而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖,则能
补血活血、扶正祛邪,让人尽享 “热情”的美味。

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