四年级上册科学第五单元复习题

                            

一.对号入座(将科学关键词填写在合适的横线上)。

大家在这一单元的科学学习中一定接触到了很多科学名词，认识了许多有趣的科学现象和丰富的客观事物，请将它们对号入座吧！

科学关键词：蛋白质、碳水化合物、蓝色、黑色、小肠、胃、大肠、天然食品、加工食品、火腿肠、豆芽、方便面、鱼、橙子、可乐、分类、排序、组合

科学现象和客观事物：

1. 米饭、面条、面包中含有的营养成分，能够供给我们能量，支持我们的活动：   碳水化合物   。

2. 淀粉的探测器：    碘酒      。

3.碘酒滴在土豆上后的颜色：　蓝色　　。

4.人体中具有初步消化功能作用的器官：     胃      。

5.人体中具有进一步消化和吸收作用的器官：      小肠     。

6.经过机器或化学药品处理过的食品：    加工食品     。

7. 天然食品：   豆芽、鱼、橙子       。

8.加工食品：    火腿肠、方便面、可乐       。

9.将铅笔按照4B、2B、HB、2H、4H进行排列：     排序      。

10.把具有相同或相似特征的事物组合在一起：   分类        。

二.火眼金睛（把所有正确答案的序号都填写在括号里）

1.购买加工食品时要注意看  ABC     。

A．成分  B.生产日期   C.保质期

2.通过给指纹分类，我们发现主要有箕形、 A   、   B  三种指纹。

A．弓形   B．斗形    C．圆形  D．回形

3.在人的身体里有一个近  C  米长的消化系统。

A．5米  B．6米  C．7米  D．10米

4.吃馒头时，感觉有甜味，这是     B      缘故。

A．蛋白质   B．淀粉  C．碳水化合物  D．糖分

5.含有丰富的维生素的食物是   B  

A．鸡蛋  B. 芹菜  C. 馒头

6.下列材料中，导热性能最强的是  C   ，最弱的是  B   。

A.  木板  B. 棉质毛巾  C. 金属把手  D. 瓷砖  E. 玻璃瓶

7.把事物一分为二，再一分为二，继续一分为二……直到不能再分，这种方法叫做   B  。

A. 双明法  B. 二分法  C. 四分法

8.人体的消化器官中具有消化功能的器官是   C    。

A. 食道  B. 胃   C. 小肠   D.  大肠

9.下列物品中属于天然食品的是   BC   。

A. 火腿肠  B.  苹果  C.  鱼    D .果冻

三.科学阅读

维生素的作用

维生素是生物体中需要量不大，但却是绝对不可缺少的物质。对人体来说也是这样，一旦缺乏某种维生素，就会引起某些疾病。维生素的种类很多，目前已经发现的有20多种，归纳起来可以分为两大类：能溶解在脂肪中的脂溶性维生素和能溶解在水里的水溶性维生素。比较熟悉的有维生素A、B、C、D、K等等。

人体必须的维生素中，维生素C是需要量最大的一种，成人每天大约需要60毫克。有的人一刷牙牙床就出血，一咬苹果或者馒头上面就留下血印，这就是缺少维生素C造成的。维生素C有保护毛细血管，增强身体抵抗力的作用。缺少维生素C的人，要多吃新鲜蔬菜和水果，它们含有丰富的维生素C。维生素A有增进视力的功能，可以帮助眼睛在微弱的光线中看清物体，缺少维生素A会得夜盲症。多吃胡萝卜对增进视力大有帮助，因为胡萝卜中的胡萝卜素在人体内会转变成维生素A。B族维生素有B1、B2、B6、B12等，它们各有各的作用。如B2又叫核黄素，成人每天需要1毫克-2毫克，缺少了它会引起口角炎、舌炎、眼结膜炎、伤口难愈合等症。多吃牛奶、蛋黄、花生、黄豆等食品能补充B2。维生素D能调节骨骼的正常钙化，还能促进小肠对钙和磷的吸收；缺少维生素D，会得佝偻病。维生素K有协助凝血酶加速血液凝固的作用。

本文选自《中国少年儿童百科全书》

1.你知道哪些维生素的种类，并说说它们的作用？

答题要点：维生素C有保护毛细血管，增强身体抵抗力的作用。

维生素A有增进视力的功能，可以帮助眼睛在微弱的光线中看清物体；B族维生素有B1、B2、B6、B12等，它们各有各的作用。如B2又叫核黄素，成人每天需要1毫克-2毫克，缺少了它会引起口角炎、舌炎、眼结膜炎、伤口难愈合等症。多吃牛奶、蛋黄、花生、黄豆等食品能补充B2。维生素D能调节骨骼的正常钙化，还能促进小肠对钙和磷的吸收；

2.得夜盲症的病人是因为身体缺少哪种维生素？请你利用短文内容分析应该怎么补充这种维生素？

答题要点：得夜盲症的病人是因为身体缺少维生素A，多吃胡萝卜对增进视力大有帮助，因为胡萝卜中的胡萝卜素在人体内会转变成维生素A。

3．新鲜的水果和蔬菜中含有大量的维生素，所有有人认为罐装、腌制的蔬菜和水果完全可以起到补充维生素的作用，你同意这种说法吗，请说出你的理由。

答题要点：罐装、腌制的蔬菜和水果中可能含有大量的食品添加剂，会破坏其营养成分，所以罐装和腌制的蔬菜和水果中含有的维生素远不及新鲜的水果和蔬菜。

四.科学探究

1、设计实验检验食物的营养。

被检验的食物	检验方法	我的发现	检验结果
大米饭	碘酒	碘酒变蓝色	大米中含有淀粉
肉	压、烧	纸上留有油迹 烧时闻到有焦的味道	肉中含有脂肪和蛋白质
花生	压	纸上留有油迹	花生中含有脂肪

2、请你根据制作的消化系统的模型，制作一份食物在人体消化的旅行路线图。

（ 口腔）→（食道）→（胃）→（小肠）→（大肠）→（肛门）

五．数据分析

这是一份幼儿园的一周食谱，你认为这份食谱合理吗？合理的话，说明原因。不合理的话，指出来并改进。

	周一	周二	周三	周四	周五
早点	豆浆、鸡蛋 糕点	牛奶、鸡蛋 糕点	稀饭、鸡蛋 糕点	牛奶、鸡蛋 糕点	豆浆、鸡蛋 油条
午餐	米饭、糖醋熘猪肝、炒大白菜、西红柿鸡蛋汤	猪脚、鲜虾、香菇面汤、肉包	米饭、卤蛋、豆角炒肉	肉包、香菇炒米粉、鸭子萝卜汤	虾仁、香菇肉包、稀饭、排骨海带豆腐汤
午点	香蕉 豆沙包	梨 蛋糕	柚子 绿豆糕	桔子 蛋卷	西瓜 葱油饼

营养师的评价：                                                         

                                                                      

营养师小建议（如果你认为食谱不合理请提出你的宝贵建议）：              一.  
1、排序和分类是（              ）的常用方法。
2、（              ）根据动物的外形和行为把动物分成了三类。
3、（           ）设计了“双名法”给生物分类，还制造出了“花钟”。
排序题
根据给出的资料，给下列花排序，写出你是按什么标准来排序的。
（1）马齿苋：中午11点开放              （2）万寿菊：下午3点开放
（3）蔷薇花：凌晨4点开放               （4）荷花：清晨6点开放
（5）昙花：晚上9点开放                 （6）剪秋罗：傍晚7点开放
（7）蛇床花：凌晨3点开放               （8）鹅乌菜：中午12点开放
（9）牵牛花：凌晨4点开放                （10）茉莉花：下午5点开放
（11）烟草花：傍晚6点开放               （12）半枝莲：上午10点开放
（13）夜来香：晚上7点开放               （14）芍药花：清晨7点开放
排序的标准是一天中午开花时间的先后。
排序的结果是

问答题
1、分类的方法有多种，请举例说明。

2、说出3个需要排序的理由。

希望大家能喜欢~