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生活常识【一】
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【生活常识】 当你因伏案工作而疲惫不堪、效率降低时，喝杯水或许是个好办法。英国东伦敦大学研究发现，对于口渴的人来说，喝水后大脑反应速度比之前快。原来人在口渴时，大脑处理口渴感觉的信息占用了大脑部分资源。补水后，这部分资源就释放了，提高了大脑的整体反应速度。 【生活常识】 【鱿鱼挑紫斑点的，新鲜】鱿鱼无论炒、烤、还是涮火锅都非常好吃。但如何判断鱿鱼是否新鲜呢？着名厨房美食专家文怡分享了3个挑出新鲜鱿鱼的妙招。一看，新鲜鱿鱼表面有紫色斑点，且斑点集中在中线位置；二闻，新鲜鱿鱼有海水的味道，没有鱼虾的腥臭味儿；三摸，新鲜鱿鱼的表皮摸起来很有弹性。 【生活常识】 【以下食物帮助你祛除体内湿气】①扁豆，健脾和中，消暑化湿；②鲫鱼，健脾利湿；③马齿苋，清热祛湿、散血消肿；④小米，清热利尿；⑤胡萝卜，清热解毒，润肠通便；⑥洋葱，化湿祛痰。 【生活常识】 【4招挑出安全猪肉】1.新鲜猪肉为淡红色，肥肉部分呈有光泽的白色。2.新鲜猪肉的表面微干或稍湿，但不黏手。3.新鲜猪肉富有弹性，用手指按压后能立即复原。4.新鲜猪肉带着固有的鲜香气味。 【生活常识】 【供暖季到来别忘了开窗通风】天冷开始取暖，不少人为了保暖而关门闭户。然而，这样做不利于室内室外空气流通，极易造成室内空气污染，并可能导致疾病。所以，为避免室内空气污染引发疾病，专家建议早晚开窗20分钟以排除污浊空气。 【生活常识】 食物如何去腥之“加热去腥”：沸点较低的腥味物质可用加热方法去腥。有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖、烩、烧、烤等烹饪方法去腥，或在热油中让其挥发。大多娄腥味物质有一定的水溶性，烹调时可采用先焯水、沸水浸烫等方法去腥再行烹煮。 【生活常识】 【什么是当季水果？】答案：一月专食奇异果；二月甘蔗营养高；三月菠萝正当令；四月山竹胃口调；五月草莓为上品；六月水果属樱桃；七月桃子全身补；八月西瓜署气消；九月葡萄抗氧化；十月白梨把肺保；十一苹果人皆益；十二桔子维C高；反季水果莫久用，对月食果效最好，喜欢食水果嘅转！ 【生活常识】 【土豆营养吃法排行】第一名，蒸土豆：蒸土豆是最理想的烹调方式，对营养影响很小，还能保留天然清香。第二名，土豆泥：土豆蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。第三名，红烧土豆。第四名，炒土豆片。第五名，炒土豆丝。第六名，香辣土豆丝。 【生活常识】 最近气温如过山车，忽冷忽热，容易感冒，那么冬季预防感冒需注意生活哪些小细节呢？1.常用肥皂洗手，少摸鼻眼。手与手接触是感冒传染的重要途径，因此要经常用肥皂洗手。2.每天泡脚20分钟，能让水的温度作用于脚部，有利保暖。3.多吃大葱，少吃生冷寒凉的食物。 【生活常识】 【十个亚健康信号】1.指甲有白点。2.脏腑功能失调。3.指甲有竖纹，身体处于疲劳状态。4.脸色不好有色斑。5.体重突然下降，检查是否患有某些严重疾病。6.想吃辣东西，紧张疲劳。7.很少吃主食。8.总感觉口干，阴虚或津液亏损。9总觉得疲惫。10.。常手脚冰冷，身体末梢循环不好。 【生活常识】 【5大营养冠军菜】①莲藕，维生素B1冠军。②蘑菇，补钾冠军。③小白菜，补钙冠军。④西兰花，胡萝卜素冠军。⑤菠菜，叶酸冠军。 【生活常识】 【枕头半年就得换】枕头再舒服再昂贵，使用6个月后也最好换新的！枕头用久了，除了会聚集大量可导致痤疮粉刺的污渍，油脂和死皮细胞外，还容易藏匿尘螨，它会诱发过敏体质人群发生过敏或哮喘。 【生活常识】 有病早治，无病预防。春防寒冷，夏防暑湿。秋防风燥，冬防冻僵。饮食有常，定时定量。狂饮暴食，不能主张。细嚼缓咽，不要匆忙。若要贪嘴，脾胃受伤。肥甘少吃，荤素恰当。一味偏食，定缺营养。按时睡？觉，要起早床。熬夜懒睡，不能经常。不发脾气，忧愁扫光。胸襟开阔，寿命延长。 【生活常识】 梅子含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、糖类、谷甾醇、齐墩果酸样物质等，能促进胆汁分泌，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌及致病性皮肤真菌有抑制作用，含乌梅的乌梅丸煎液能抑制蛔虫的活动。此外，梅子尚能增强机体免疫功能。 【生活常识】 高热病人吃鸡蛋不易消化，喝点蛋花汤没问题；肾炎特别是肾功能不全患者，对摄入蛋白质总量有控制，但不只是鸡蛋；胆肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量，也不是针对鸡蛋。 【生活常识】 【厨房小窍门】1、糖醋汁配比。不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖、1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。2、用盐洗菜。保洁清洗青菜时，在清水里撤一些盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。3、土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋；可使土豆洁白。 【生活常识】 【三种东西不能空腹食用】1、忌空腹吃香蕉：香蕉含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。2、忌空腹吃菠萝：含有强酵素，空腹吃会伤胃；3、忌喝大量冰凉的饮料：引起胃部痉挛，让身体吸收过多的糖分。 【生活常识】 很多人喜欢煮鸡蛋时少煮一点时间，为了有糖心，避免蛋黄的干涩，但是他们忽略了溏心鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋里面的沙门氏菌是没有被杀掉的。沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉、蛋、奶中，误食含有沙门氏菌的食物可能会引起发热、持续高热、全身疼痛。 【生活常识】 【7种情况勿戴隐形眼镜】①长距离骑车镜片会变硬，损伤角膜；②月经期间眼压高、不宜戴隐形；③感冒时常伴有视网膜炎症，戴隐形加重炎症；④乘坐飞机戴隐形眼镜角膜易水肿溃疡；⑤孕期戴隐形可致急性角膜损伤；⑥游泳时戴隐形眼镜，镜片会吸附病菌；⑦电脑戴隐形易眼睑痉挛。 【生活常识】 美国作家海明威说：“人并不是为了失败而生的，一个人可以被消灭，但不能被打败。” 其实刚听到这句话的时候，我大概才读初中吧。不太理解这其中真正含义。时间滴滴答答的从我身边走过，我就越来越喜欢那句话，一个人不是为了失败而生的。但现实生活中的种种迹象又像是在无情的驳斥这这句话。大学的生活是就像一张空白的纸，你可以无拘无束的发挥自己的潜能，追寻自己的梦想。但我们却更像是一位老人，冬天躲在被子里怕冷，夏天走在街上怕热。心里想做什么，却害怕失去了什么。一直在内心纠结着，迷茫着，害怕着。舍友每天都起的很迟，有时间都用在打游戏上了，想自己安安静静的看书是一件多么不容易的事。因为我自己也不能静下心来，我自己也在以懦弱作斗争。一个人不想做一件事的时候，总有千千万万个理由。但当你自己正在做着这件事的时候，你会发现自己需要的只是坚持的信念，和不懈的努力。所以，请不要对自己的懦弱低头，请不要找理由，只要道路是对的，坚持下去总会到达终点。懦弱并不一定显露在我们的肢体语言或者表情动作，更深层次的懦弱是潜入骨髓的懦弱，它如同血液一般在我们的身体里流动。面对懦弱吧，就像太阳驱走黑夜一样，让自己多一点自信，多一点真诚，多一点勇敢！ 【生活常识】 【吃莲子健脾胃】莲子含生物碱及钙、磷、铁等矿物质和维生素，可抗衰老、降压。挑选莲子时，有点微黄的口感更好。教大家做菊花冰糖莲子雪耳羹，材料：莲子100克、雪耳15克、枸杞5克、红枣100克、菊花、冰糖适量。 【生活常识】 【芹菜叶吃法】营养学家曾对芹菜茎和叶，做过13项营养成分测试，发现叶的营养成分中有10项超过茎：胡萝卜素是茎的88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c是茎的13倍，钙超过茎2倍。芹菜叶可以包饺子、炒蛋、凉拌、烙饼、做汤。 【生活常识】 【葱姜蒜要这样用】1做鱼要多放姜，像清蒸鱼，要有姜丝 2吃螃蟹要蘸醋和姜末 3寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱，能起到缓和脾胃的作用 4异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇促进营养吸收功效 【生活常识】 10种最营养的食物——1、最好的主食：全麦食品；2、最好的水果：猕猴桃；3、最好的蔬菜：菠菜；4、最好的早餐：谷物；5、最好的快餐：披萨；6、最好的坚果：杏仁；7、最好的肉类：瘦牛肉；8、最好的甜点：酸奶；9、最好的果汁：橙汁；10、最好的沙拉原料：西红柿。 【生活常识】 食用螃蟹的10大禁忌：1、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃；2、蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃；3、蟹要现蒸现吃，不要存放；4、吃蟹不要乱嚼一气；5、少吃，不宜吃太多；6、不要与茶水同食；7、吃螃蟹后勿吃花生；8、吃螃蟹后勿吃冷饮；9、不要和柿子一起吃；10、患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人不宜吃蟹。 【生活常识】 同一株蔬菜中不同部位营养成分不同，如大葱葱白部分维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。同一株芹菜，深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。 【生活常识】 【怎么戴耳机不伤耳朵】①不要将耳机音量开得过大，最好保持在40—60分贝；②不要长时间连续收听，成人每天使用耳机不超过3—4小时，并以间歇收听为宜；③应注意保持耳塞的清洁；④在嘈杂环境下，最好不要戴耳机听音乐、打电话。 【生活常识】 【打乒乓球能防近视】打乒乓球有益于增强睫状肌的收缩功能，并且对恢复视力也有帮助。这是因为，打乒乓球时，眼睛以兵乓球为目标，不停地远近、上下调节和运动，使睫状不断肌放松与收缩，眼外肌也不停地活动，可促进眼球组织的血液供应和代谢，改善睫状肌的功能。 【生活常识】 【茶叶防辐射】茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。 【生活常识】 胃不好少吃三种水果：鲜枣——大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适；猕猴桃——属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状；山楂——过量吃山楂有可能导致胃结石。
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