《科技博览》解密无癌长寿村与硒的关系 有这么一个神奇的村落，在这里生活的人活到八九十岁非常正常，并且百岁老人很多。在这里，你会经常看到，这些老人不但都能洗洗涮涮，下地干活，还能穿针引线，什么都能干。更神奇的是在这个地方很少有人得病，尤其是不得癌症。有人说了这是个什么地方，太令人向往了。那就让我们一起解密这个位于我国江西省西部被称作无癌村的长寿村——温汤镇。
据温汤镇党委书记袁枚兰介绍，温汤的人口是2.1万，其中80岁有2千多人，90岁的老人还可以下地干活，百岁老人有上万人，其中最大年龄的是107岁。在我国有据数据统计，男性平均寿命为70岁，女性为73岁，而温汤的平均寿命是80岁。这些老人不但身体健康，很少生病，并且不得癌症。现在在这谈癌色变的年代里，每年新发现的癌症患者有2800多万人，尤其在大城市里癌症是造成死亡的直接原因，但又是什么原因让这个村庄的人们健康并远离癌症，保持健康长寿呢？ 对于宜春省温汤镇不得癌症的现象，江西省宜春学院医学院一直做着流行病的调查，该院的杨云教授讲：“普遍的讲癌症是与遗传有关系，它对下一代的影响非常明显。它会使下一代的癌症发病率的倾向明显提高。也就是说一个家族中没有患癌症的先例，那下一代患癌症的几率会小很多。”温汤镇50年来没有癌症患者，这就使得下一代患癌症的几率大大降低了。那他们为什么祖祖辈辈都这么健康呢？难道他们体内有什么免疫基因吗？但是就调查温汤镇人的基因与其他地方的人的基因是一样的呀。那温汤地区的人为什么不得癌症呢，他们到底身体含有什么物质使他们不得癌症呢？国家检疫部门决定对当地的老人进行采血检查。结果显示，当地人的血硒含量是100微克 /升左右，正常人血硒含量为35.87-87微克左右，所以当地人的血硒含量比正常人的血硒含量高很多。 硒是一种人体必需的微量元素，通常是从食物中获得的。早年间硒被认为是有毒的元素，直到近几年研究发现硒与人体的健康有着密切的联系。据北京阜外心脑血管主任医师郑宏介绍，硒对人体健康起着多方面的作用：一、抗癌，二、硒与视力、心血管、脑血管、皮肤病、美容，及一些类风湿关节病等方面，都有着密切的关系。 硒的作用很多，它不但抗癌，对眼睛的作用也很明显。记者采访当地 袁茸汉老人，据老人讲，他今年95岁，每天看一小时的书，已经成为了他的生活规律，老人什么书都看，只要是有字的他都看，并且特别喜欢看报纸。记者问老人报纸能看得清楚吗，老人骄傲的回答：“看得清楚，我不但能看报纸，现在还能穿针缝补衣服呢。”说着老人还真的，在不戴眼镜的情况下穿上针，缝补上了衣服。这么好的视力，令在场的人真是好个羡慕，这可是95岁的老人啊。 翻阅资料时发现，美国专家调查研究得出，凡是眼睛好的人，体内含硒量普遍都高，这也验证了当地人血硒含量高的事实，也正是因为老人血硒含量高，所以才会有这么好的视力。更为奇怪的是，这里的人血硒含量很高，从来没听说有患癌症的。我们采访了温汤这里好些老人，据老人们讲，他们平时都很能吃，并且不挑食，什么都吃。我们知道人不挑食，是能给人补充微量元素，但是别地方的很多老人都拥有良好的饮食习惯呀，为什么只单单温汤地区的人们不得癌症呢？ 食物里的营养与土壤、水有直接的关系。所以，当地人把土壤进行了检测，结果发现温汤地区的土壤里不但含有硒，就连水里面也含有很高的硒元素。在全国，土壤中含硒的地区很多，但像温汤这样水里面含有丰富硒元素的地方却很少很少。在温汤，这里有很多的温泉，当地人喜欢取用这些温泉水饮用、洗衣、做饭，甚至用来泡脚。水对这里的居民来说，早就不是仅仅只满足生活及饮用这么简单，早就成为这里健康的一种精神因素。 众所周知一般的温泉，来自于很深的地下，含有丰富的矿物质，并且含有硫，超出了标准是不能饮用的，而当地的水会有什么不一样吗？江西省环境监测站10几年来，一直对温汤的水质进行检测，尤其是温泉的水质监测，检测结果显示温汤镇的水质很稳定，含硒量很高，达到了0.015毫克/升，并且含硫量很低,达到了国家天然饮用矿泉水标准的范围，所以这种水可以直接饮用。 富硒的水源很少见，尤其是温泉，而它流经的区域正是无癌村的范围。硒元素是国际上公认的抗癌元素，饮水是很好的补硒方式，温汤镇的常驻居民，不仅仅是老人，因为常年饮用，其体内的硒元素的含量，远远高于其他地方，这也是他们这的居民长寿无癌的重要的原因。 那么硒元素对我们的健康这么重要，他又是如何作用与人体的呢？在我国，中国疾病控制医学的专家们就对小白鼠做了实验，让两组小白鼠分别饮用自来水和含硒的水，然后对比他们体内的肿瘤组织，结果显示，饮用自来水的小白鼠，它的肿瘤块为0.99克，而饮用含硒水组的小白鼠仅仅为0.67克，通过统计学分析显示，差别很大，由此证明喝含硒水的的小白鼠的体内，已经产生了抑制肿瘤的那种作用，这是多么的奇妙呀。还有资料表明，人在生病的时候，人体会产生氢氧化物，而硒呢，则能够清除这种氢氧化物，通过抗氧化起到保护细胞膜，保护我们人身体的健康。 通过探秘无癌长寿村----温汤，我们知道硒元素对我们身体健康至关重要。温汤镇有它得天独厚的优势，有富硒的土壤、富硒的水源，使得那里的人长寿无癌，那我们生活在温汤镇之外的人，又能通过什么方式来补硒，使我们远离癌症呢？其实补硒的方式很多，如食品、蔬菜、谷类，但我们知道硒含量较低，并不能满足我们每天每人的补充量，（正常人每人需补充50-200微克的硒元素），那就是，我们可以选择补硒产品。在选择补硒产品时，大家一定要注意，最好选择硒含量高，无毒、无副作用的有机硒。其中丹麦产的法尔诺德硒片不错，每片含硒量为93微克，提取于硒酵母，并且有超过的42000名试用者的安全有效地担保。 |
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