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来自: ***壁虎漫步*** > 《美食烹饪》
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饺子馅的做法大全 11种饺子馅的家常做法
1、虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅...
饺子馅准备好了,周末包饺子吧
调料:酱油、料酒、盐、香油、葱末、姜泥。2、如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均匀,然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉...
如何调饺子馅 饺子馅调好有学问
如何调饺子馅 饺子馅调好有学问。三鲜馅 原料:鲜虾仁200 g,水发海参100 g,冬笋150 g,猪肉200 g,姜片10 g,葱节20 g,姜末20 g,葱末50 g,鸡蛋清1个,精盐10 g,胡椒粉3 g,料酒30 g,味精10 g...
各类饺子馅的配方_饺子
三鲜馅 原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克 制法...
4种美味饺子馅/生煎饺
1.猪肉馅 2.牛肉馅 3.鱼肉馅 4.韭菜馅 5.手工锅贴(生煎饺)下面分别介绍猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鱼肉馅、海鲜馅及素菜馅的调制方法及...
饺子馅的各种做法(二)
饺子馅的各种做法(二)饺子馅的做法一(番茄鸡蛋馅)饺子馅的做法二(韭菜虾仁馅)饺子馅料: 牛肉500克,白萝卜1000克,洋葱50克,鸡蛋1个,姜汁50克,嫩肉粉5克,精盐10克,胡椒粉5克,料酒15克...
饺子馅的做法大全
饺子馅的做法大全[摘要] 饺子好不好看,饺子的包法很重要;1、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方...
各类饺子馅的配方(绝密版
引用 水饺及饺子馅的各种做法 - - 刘姥姥的日...暖玉温心引用 水饺及饺子馅的各种做法 - - 刘姥姥的日志 - 网易博客引用 水饺及饺子馅的各种做法 -饺子馅料:鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,...
学做蒸饺
北极光。极致之美……摄影师Terje Sorgjerd在挪威和俄罗斯的边境花了一星期时间拍下了近几年来最壮丽的一次极光。天空、云海、星夜、倏...
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