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【温良恭俭台北城】台北印象

 汉青的马甲 2015-01-20

来之前对台北的印象:高楼林立,满街百货商场和日式美女,繁荣,拥挤,每天上演偶像剧的戏码。亲历之后才知道台北比想象中的亲切而又深厚,匆忙却有秩序,既现代又传统,拥挤却不吵闹,高楼大厦不多,便利店比垃圾桶多,干净整洁。行一张悠游卡在身,捷运,客运,台铁,缆车,轮渡,超商等等标有悠游卡logo的商户都可以使用,台北市不大,捷运线成网状四通八达,不过几乎每条线都有分段行驶,换乘方便不用走很远,月台上标识地图清楚,夜间有妇女等候区,地铁内禁止饮食和嚼槟榔,四种语言报站(国语,台语,客家话,英语),车速不快而且稳,车厢干净整洁。其实每个城市的地铁设施都大同小异,不同的是人,台北的捷运给我最大的印象是忙中有序,礼让谦和。台北捷运惊喜之二,是站内的设计,各色地下街道的缤纷绘图,以及地下街道的文娱活动,就我居住最近的双联站地下街,晚上年轻人拎着录音机在大镜子前练街舞,公共的练舞室一点也不差呢。台北捷运惊喜之三是车窗外的好风景,行驶往动物园站的途中,在空荡荡的车厢里远眺,心情也格外开阔。从动物园站乘猫空缆车,单程25分钟,往返票价仅20几块人民币,如果你不怕高,还可以选择水晶车厢,会被脚下那一抹绿惊艳到。不想乘捷运,还可以租个单车骑行,自行车道标识的也很清楚,不用担心会被超速闯红灯的车撞飞,但一定要小心那些无处不在的机车,它们飙起来不比汽车慢!在台北逛,收慢心情,尊重秩序,会发现方便之门就在身边。

台北捷运站的设计
台北捷运站的设计
猫空缆车的造型来源是各种动物
猫空缆车的造型来源是各种动物
住首先台湾人把Hotel叫做饭店,而酒店是含有色情意义的场所。台北的住宿比香港便宜,性价比却更高。商旅通常很狭小,但干净,设备齐全,洗漱,牙具,拖鞋一个不少,服务态度完爆香港跟大陆,热情又贴心。台北四晚,换了三个地方,最有名的“你好,台北”客栈在我看来比较一般,主要是硬件很普通,部分设计也有些不合理,不提供早餐,客房离前台比较远。很满意捷运双联站附近的 C U Hotel, 也是青旅的格局,装修比较新,设计可爱,清爽,街对面就是夜市,隔壁就是商圈,早餐丰富,美中不足也是没有交流区。饭店多提供自助洗衣设备,洗衣60台币/次,烘干10台币/10分钟,我又要说了:很方便!!电源的问题没有碰到,台湾是两相插头,手机充电可用~住青旅的最大收获,就是结交同伴,世界各地的同行者,每个人都有不同的经历,在跟他们的交谈中,你得到帮助,也分享经验,在这种友好的气氛下,人人都变得乐善好施,这也有可能成为旅途中最难得最美好的回忆。虽然接下来在花莲我遭遇结伴同行的乌龙事件,但我永远不放弃结交陌生人的热情,当然,安全总是第一位。我只庆幸,在路上碰到的还是好人多!
C U Hotel
C U Hotel
景时间有限,去的地方自然就少,而且在游玩的过程中计划一直变,原本的日程安排直接打乱重组,我放弃了九份,台北故宫,士林夜市,取而代之的是淡水,宁夏夜市和永康街。其他的都照原计划一一覆盖。撑伞逛台大,细雨中的校园朴实美丽,不下雨慢慢逛2,3个小时跑不掉,台大里没有“逸夫楼”,没有成堆的小卖铺,没有随处乱停的汽车;教学楼不新,也不气派,垃圾筒几乎没有,但地上却没有垃圾,校园里头常见学生骑单车经过,图书馆教学楼门口贴的不是补习班的广告,而是各种社会公益活动。台大的农场任何人可预约参观。草坪清新整齐,在安静的校园里行走,感觉像在逛公园。101大楼只到了89层,露天观景层因为天气原因取消开放,89层往外看台北,被雾笼罩,高楼很少,道路方方正正,在雨水的冲洗下,清爽。101大楼有10几个观景点,站在每一处,都有一个景,听电子解说器,再加上自己的想象,会慢慢体会到台北的美丽和精致。88层是一个全世界最大的阻尼器,沿海城市风暴多,101大楼防风全靠它了。88层还有个通道,绚丽到不行,两面墙都是LED屏,屏上面播放风景画,通道的尽头是一张大大的海报:笑脸拼接而成的台湾岛,上提字:爱上微笑的台湾。
101楼下和楼上
101楼下和楼上
去淡水是临时起意,当天天气不好,跟我结伴的姑娘说前一天去淡水没有看到夕阳就不想再去了,于是我只得独行,淡水之所以叫淡水是因为水淡而不咸,好吧这句解释很废话.在淡水要看的:老街,红毛城,真理大学,渔人码头.出淡水捷运站我就一路步行,途中细雨绵绵,我的伞已经被风吹折,干脆就弃而不撑, 走了好久好久才到渔人码头,当时下午5点半,太阳正在往下落,码头上熙熙攘攘还有数十架相机虎视眈眈地对准火红的太阳,夕阳西下,残阳,云朵,淡水河渐渐连成一片,冒雨前行这一趟值了.天色暗下去后,乘轮渡回捷运站,在船上吹着风,在淡水河上徐徐前进,好希望船永不靠岸.
淡水夕阳
淡水夕阳
敦南诚品在忠孝东路段,处闹市,24小时不打烊,同楼有咖啡店跟创意料理,文艺青年的必经朝圣地,这种高端洋气的地方是不是给了你一个读书的理由?这种书店好像上海来福士里的季风,而香港的商场更加比比皆是。台湾出版的书好难读,广排版和字体就把我搞晕了,价格也高的令人咋舌,但令人艳羡的是种类繁多,包装精美,设计也出彩,店里很多认真读书的人,我个人觉得太憋,只逛了一会儿就闪了。西门町跟任何一个城市的步行街一样,年轻,潮流,热闹非凡,装饰品大同小异,仔细淘也能碰到精品, 大陆游客来这儿买礼品的不少, 价格须坎。西门町不止有商店,还有20几家大大小小的影院,假如有时间,坐下来看场大陆也许永远无法上映的新电影也是消遣的好选择,只是台湾的译名真令人纠结!同时,西门町还是个藏龙卧虎的地方,据说常有明星在这里被发掘,此外,也常有民间的艺人自发的来做场不俗的表演,我还碰到公益团体召集募捐,他们带着一群流浪的猫猫狗狗,募捐箱有两只,一只装现金,一只装发票。顺便说一下在台湾消费,只要不是路边摊,几乎都给发票,而台湾的发票可以抽奖,所以捐发票也等于做慈善啦。食台北街上三多:便利店多,美妆店多,餐厅小吃铺多。在台北找美食一点儿不费劲,作为一美食爱好者,这么多年对美食孜孜不倦的追求中,渐渐明白美食这东西,实在因人而异,口味,经历,心情,都足以影响你对一件食物的评价,因此,攻略不可盲目遵从,也不用为了追寻一家传说中的冠军跋山涉水,不是每个鼎鼎有名的东西都非吃不可。带着流浪者的心态,寻找最可能符合你口味的东西,这是属于我自己的美食。在台湾既能饱腹味道又不会差的两样是:卤肉饭和担仔面,再加个鱼丸汤,完美的一顿便饭!不能不提又比较鸡肋的是夜市,相信一定有很多人热爱夜市,可惜我不是其中之一,我觉得所谓便宜,大碗,冠军味道只是噱头而已,台湾人在广告宣传少多少有些浮夸,每张牌匾上尽量搜刮词汇形容,什么台湾第一啦,亚洲第二啦,世界第三啦,要么是最地道,最传统,最正宗,最创新,或是把明星名人电视台的访问的照片报纸剪下来贴一贴壮声势,实在不济,就挂出个“古早味”企图激发食客的美好回忆。。所谓“古早味”就是怀旧的味道,最原始最接近小时候吃过的味道。当然靠广告还不够,最重要是口碑和人气,有人说,在夜市不知道吃啥,就找个最长的队伍排着吧,定不会失望。开始看到那些堪比国内买火车票的队伍,心里会暗爽说哇塞捡到宝了,终于接到食物大咬一口后,也不过尔尔。。。也许真的期望越高失望就越大吧。虽然我不喜欢夜市的吃食,逛逛还是蛮有乐趣,特别是某些观光夜市,卖小商品的店贩里也能淘到小惊喜。
宁夏夜市
宁夏夜市
口口相传有美味,随便逛逛有惊喜,在台北最大的惊喜是鸡排,不是夜市里的豪大大,晚上从捷运站出来,漫无目的地步行回住处,路过一家炸鸡排小店,点了一只脆皮大鸡排,50元台币,咬下去卡次卡次的脆,里面的鸡肉跟皮并不粘连,嫩滑,有嚼劲,味道不重,微微带甜,小小的辣味在其中,一口下去又是一口,停不下来,一只比脸大的鸡排就被我一个人解决了,之后还回味很久。
鸡排,外脆里嫩
鸡排,外脆里嫩
台北美食惊喜之二是上引水产,经由同屋的香港MM推荐,跟同屋另一位听过此地大名的MM同去搜索这家店,从捷运出来,问了5,6个人,一路好找,每问一次路,我们焦急的心又多了一份期待,当“上引水产”四个字出现在面前时,我们不约而同的欢呼了。进去一看便傻了眼,好大的场地!好复杂的规划!好多好多好多生猛海鲜!!实际上这儿分四个区块,生鲜水产现选现烹区,超市区,烧烤区,酒吧。食客很多,烧烤区的位子都站的满满的人,我们两人仿佛置身于迷宫,不知第一步如何下脚,超市的货柜里摆满各式各样包好的新鲜鱼生,寿司,甜点,海鲜熟食,看得眼花缭乱,选择恐惧,选择恐惧!最终在肚皮的抗议下,拿了鱼生,寿司,点心,点了一杯白葡,结账,迫不及待的大快朵颐!夹起一块三文鱼,酱油青芥沾一沾,送入口中,鲜!甜!滑!嫩!鱼肉整个融在口腔,所有的疲惫,困惑都烟消云散了!一口鱼肉,一口酒,身上的尘埃也不足挂齿了!最后的甜点是豆腐提拉米苏,那个一向不吃点心的MM,也赞了一记。从此我变成了一个托儿,路上凡碰到将去台北的人,都给他们推荐上引。
上引水产
上引水产
另一个口口相传的惊喜是永康街15号思慕昔超级大份的芒果冰,价格不便宜,料也很足,最底下一层厚厚的新鲜芒果肉,上面是芒果做的冰沙,再上面是一大颗芒果冰淇淋,最后浇上奶油,绵密清甜的口感,满口的水果香气。他们家没有小碗….两三人共享一份刚刚好,在外面玩,肚子始终要留点空间给下一个美食!吃货的标准可不是胡吃海塞啊!
一个人吃的很寂寞
一个人吃的很寂寞
至于蚵仔煎,甜豆花,烧烤串等都不合我的口味,台湾小吃普遍清淡偏甜,清淡我OK,甜较难接受,不爱吃甜的朋友到台湾吃卤味,酱汁都免了吧!我不爱Q弹的麻糬,却对细软的面线糊情有独钟,面线比面条细,比粉丝软,面线浇上肉羹,一碗怎么够!在台北很匆匆,时间都花在了看景跟购物,说到购物,有几样在台湾很便宜的:面膜,彩妆,隐形眼镜,商场里购物满3000台币可退税,台湾机场的免税店价格貌似也比上海的便宜,在台湾购物,享受的不仅是低价,而是得到一个顾客应得的尊重和礼貌,我在高雄Sogo的茶叶专柜试了半天茶没买,导购也没跟我翻脸。台北也许没有上海和香港那样高楼耸立,繁荣拥挤,纸醉金迷,她的独特魅力在于对现代和传统文化的包容,对秩序尊重同时又富含人文关怀,民众的脸上不只剩下冷漠,他们对待陌生的外来游客,不是只想着掏光他们腰包里的钱,我在问路时,大家恨不得亲自把你带过去,遇到困难,会有人主动给予帮助,他们的热心,是发自内心的。

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