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很好吃的东北老式大饼干的配方

 文竹57 2015-01-20
小时候经常的一种老式大饼干,现在已经很少能买到了,最近在一个亲戚那掏来了配方,与大家一起分享,以后会上P的。

  面粉:5斤
  白糖:2斤
  豆油:1斤
  鸡蛋:5个
  水:1.5斤
  重酸:2两

  将上述原料和在一起,形成黄色的面团,擀成饼用刀切成相要的大小,烤箱预热,中上层200度5分钟左右即好。

  重酸就是我们东北说的大起子。

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