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杂烩汤菜

 紫色舞者精灵 2015-01-22



用料:瘦肉、西红柿、牛肉肠、葱、菜苔、油、蒜、生抽、淀粉、盐

详细做法:

1、原料图。
原料图。

2、葱切段,其它原料切片。
葱切段,其它原料切片。

3、瘦肉加淀粉和生抽。
瘦肉加淀粉和生抽。

4、拌匀腌制。
拌匀腌制。

5、锅里下油爆香葱白和蒜片。
锅里下油爆香葱白和蒜片。

6、下菜苔和牛肉肠翻炒。
下菜苔和牛肉肠翻炒。

7、加水,放西红柿同煮。
加水,放西红柿同煮。

8、水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。
水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。

9、下少许盐调,撒上葱叶出锅。
下少许盐调,撒上葱叶出锅。

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