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温馨提示 请点击上方蓝色“BTV我是大医生”快速关注栏目官方微信 口腔溃疡是常见却也常被忽略的疾病之一，但鲜有人知的是，口腔溃疡持续一周或更长时间不愈合可能成为口腔癌的诱发因素，因此要引起高度警惕。并且，口腔溃疡的发病部位很多，舌头、牙龈、嘴唇、颊部的口腔溃疡都有可能引发口腔癌。此外，长期不愈的口腔溃疡还可能是免疫系统疾病。因此同一位置的长时间溃疡应该及时就医。 刺激口腔溃疡难以愈合，增加口腔癌风险的三大因素主要有： 1. 对口腔有刺激的食物：窝窝头等糙食物会延缓口腔溃疡愈合；菠萝中的甙类物质会刺激溃疡面；山楂也会刺激溃疡面增加癌变风险；
2. 高温烫食也是增加口腔癌风险的重要因素，一般来说75℃以下的食物对口腔粘膜才是安全的。
3. 口腔溃疡癌变风险好发的位置：舌头侧缘、舌根侧缘、牙龈、两侧颊部、嘴唇。 口腔癌的高危人群： 1. 50-70岁人群； 2. 后牙齿发黄露出牙本质的人群。 有利于口腔溃疡愈合的食物： 1. 蜂蜜可以在溃疡面形成保护膜，缓解口腔溃疡的疼痛，蜂胶效果最好。
2. 维生素U有利于溃疡的愈合，白菜中含有丰富的维生素U。将圆白菜切块，胡萝卜、黄瓜切片放入白糖，加入凉白开腌制12小时即可制成缓解口腔溃疡的自制泡菜。
3. 足量的维生素B族和维生素C可以预防口腔溃疡（黄色、深绿色的蔬果就富含维生素B族和维生素C）；针叶樱桃就富含维生素C，可以预防口腔溃疡。
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