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月经不调饮食篇之食谱大全

 汉青的马甲 2015-01-30


【本文来自大众养生网】

月经不调的原因较多,归纳起来有两种:一是功能性的,如内分泌功能失常引起的月经不调;二 是器质性的。好厨网为您详细介绍一下月经不调的食疗大全。


食疗验方:凉拌芹菜

【食物组成】 新鲜芹菜五百克,卤香干三块。

【制  法】 先将芹菜除去根头,拣去芹菜叶,择洗干净,放入沸水锅焯一分钟,取出后用凉开水洗 净,切成三.五公分长的段,排放在盘碗内,待用。将卤香干用沸水冲一下,剖成片, 纵切后再横切成卤干丝。均放在芹菜段上,加酱油、红糖、精盐、味精、麻油等调拌的 汁液,拌匀即可食用。

【剂量服法】 佐餐当菜,随意服食。

【注  释】 本食疗方对血热所致月经超前、月经过多尤为适宜。



马兰头白茅根蜜饮

【食物组成】 新鲜马兰头一百克(干品五十克),鲜白茅根二百五十克(干品一百二十五克),蜂蜜二十克。

【制  法】 先将马兰头、白茅根分别拣杂、择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,捞出,细切成碎末。放入洁净双层纱布袋中,扎紧袋口,绞压取汁,将马兰头、白茅根汁液放入杯中,兑 入蜂蜜,拌和均匀即成。

【剂量服法】 早晚二次分服。

【注  释】 本食疗方对血热所致月经前、月经过多尤为适宜。

血寒型:

经行后期、量少、色暗红、有血块,小腹冷痛,苔白,脉沉紧。

食疗原则: 温经散寒。

食物宜忌:

宜食生姜、干姜、肉桂、红糖、艾叶、花椒、胡椒、丁香、小茴香等食物(及食品)。。

忌柿子、柿饼、梨、苦瓜、螃蟹、螺肉、鸭肉、皮蛋、绿豆、冷茶及各种冷饮。



干姜艾叶红糖茶

【食物组成】 干姜二十克,艾叶十克,红糖三十克。

【制  法】 先将干姜、艾叶分别拣杂,洗净。晒干后切碎。同放入砂锅,加水浸泡片刻,煎煮二十 分钟,用洁净纱布过滤,去渣,留汁回入砂锅,加入红糖,用小火煨煮溶化,拌匀即成。

【剂量服法】 早晚二次分服。

【注  释】 本食疗方对血寒引起的月经延后、月经过少、闭经等尤为适宜。

当归生姜羊肉汤

【食物组成】 羊瘦肉三百克,当归十五克,生姜四百五十克,大茴香、桂皮各适量

【制  法】 先将当归、生姜分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,同放入纱布袋中,扎紧袋口, 备用。将羊肉洗净,入沸水锅焯一下,清水中过凉。切成羊肉小块或羊肉片,与当归、 生姜药袋同放入砂锅,加入大茴香、桂皮及清水适量,先用大火煮沸。烹入料酒。改用 小火焖煮至羊肉熟烂如酥,取出药袋,滤尽药汁,捞出大茴香、桂皮,加精盐,味精、 五香粉,拌和均匀即成。

【剂量服法】 佐餐当菜,随意服食,当日吃完.

【注  释】 此方源出张仲景名方,适用于血寒及气血虚寒引起的月经延后、量少、痛经。


气虚型:

经行超前、量多、舌淡,神疲乏力,气短懒言,舌淡,脉细缓。

食疗原则:补气摄血。

食物宜忌:

宜食牛肉、猪肉、火腿、兔肉、鸡蛋、鹌鹑、鸽肉、黄鳝、黄豆、龙眼肉、红枣、人参、黄 耆等食物及药食兼用品。

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