槐花粥怎么做
时间:2013-04-29 14:12来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402
槐花粥的一些做法不知道大家了解多少呢？下面让我来给您具体的介绍一下吧。
槐花粥
槐花粥的材料
主料：粳米100克
辅料：槐花30克,
调料：盐1克
1. 将槐花干炒或焙干后研末;
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3. 取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸;
4. 再改用小火煮至粥将成时，加入槐花末，待沸;
5. 用盐调味，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
槐花又名槐米、槐蕾。味苦、性寒。功效清热泻火，凉血止血。
槐花主治便血、痔血、咯血等出血性疾病，以及赤白下痢、风热目赤等症。本品在保持毛细血管的正常抵抗力、减少血管的通透性以及抗溃疡方面又十分明显的效果。槐花与粳米同煮为粥，具有凉血止血作用
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