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【膳食指南】蔬菜=中药!极其珍贵的食疗功效表(三)

 WDW555 2015-02-10

品名:青菜

性:

味:

主要食疗功效:清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳

品名:黄芽菜

性:平微寒

味:

主要食疗功效:养胃消食、有抗癌作用

品名:卷心菜

性:

味:

主要食疗功效:补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合

品名:草头

性:

味:

主要食疗功效:清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石

品名:洋葱

性:

味:

主要食疗功效:清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化

品名:黄花菜

性:平微凉

味:

主要食疗功效:养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠

品名:芋头

性:

味:甘辛

主要食疗功效:散结、治无名肿毒、烧烫伤

品名:山药

性:

味:

主要食疗功效:补中益气、治消渴、健身延年

品名:百合

性:

味:甘微苦

主要食疗功效:润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿

品名:胡萝卜

性:

味:

主要食疗功效:降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌

品名:马铃薯

性:

味:

主要食疗功效:和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘

品名:香菇

性:

味:

主要食疗功效:益胃气、托痘疹、防治癌症

品名:黑木耳

性:

味:

主要食疗功效:补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌

品名:扁豆

性:

味:

主要食疗功效:健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少

品名:豌豆

性:

味:

主要食疗功效:和中下气、利小便

品名:豇豆

性:

味:

主要食疗功效:健脾益气、治腮腺炎

品名:花菜

性:平微凉

味:

主要食疗功效:清热健脾、养胃、抗癌

品名:生菜

性:

味:

主要食疗功效:清热解毒利湿、治痔疮

品名:毛豆

性:

味:

主要食疗功效:健脾宽中、润燥消水

品名:黄豆芽

性:平凉

味:

主要食疗功效:清热利湿、润燥消肿、养胃健脑

品名:云豆

性:

味:甘淡

主要食疗功效:滋阴、利尿消肿

品名:豆腐皮

性:

味:甘淡

主要食疗功效:清热止咳养胃

品名:竹荪

性:

味:

主要食疗功效:补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥

品名:平菇

性:

味:

主要食疗功效:散寒舒筋活络、降压、降胆固醇

品名:金针菇

性:

味:

主要食疗功效:防治肝病、促进记忆、降低胆固醇

品名:草菇

性:

味:

主要食疗功效:散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压

品名:猴头菇

性:

味:

主要食疗功效:利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡

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