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【?圈圈】你的大脑最怕盐和糖!你信吗?

 静淡雅然 2015-02-11

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小编说,人的大脑有上千万亿细胞,每天都在不停的运转,所以我们平时要记得爱护自己的大脑。


【生活篇】



大脑是人体代谢最旺盛的器官之一,每天会产生大量“垃圾”,但它是在我们睡觉时“洗澡”。


睡觉时,脑细胞之间的间隙增大,脑脊液在脑细胞间的循环比清醒时会加快很多,能帮助大脑排出清醒时产生的垃圾。大脑完成一次“沐浴”需要8小时,因此充足的睡眠是养护大脑的关键。


并且每天尽量在每晚11点上床睡觉,睡够7~8小时。晚上9点后最好避免过于兴奋,不要进行卡拉OK、应酬、网聊、打电话、做策划等大脑皮层比较活跃的活动,以免噩梦连连,可以看书或听舒缓的音乐。


其实大脑也是一个爱偷懒的家伙,遇到难题喜欢绕道走。大家习惯了遇到事情就用手机、电脑搜索,让大脑一直“睡大觉”。“用进废退”是大脑的使用原理,必须时时给它出点难题,否则生活越方便,大脑越退化。平时不妨观察街道上的标志性建筑,上下班经常更换路线,尝试背一些电话号码,遇到问题先思考、想不起来的事尽量回忆,只有让大脑经常保持紧张的工作状态,推理能力、逻辑能力、空间想象力、认知能力才能得到有效训练。


科学家提供了一项简单的脑力激励训练:拿出一张纸,在左侧列出5项你喜欢且玩得高兴、经常做的活动,右侧列出5项你觉得复杂且不常参与的活动。对于大脑而言,左栏代表机械死板的活动,右栏则代表复杂而新奇的事物,你的大脑更喜欢新奇事物,因为它们更有益于大脑发展,所以赶快把它们列入你的活动计划吧。除了游戏,学习任何一项新技能都能促进大脑健康,比如学习新乐器、做手工、下棋、打扑克等。


最好定期和亲友组织家庭聚会,空闲时给老友打个电话,晚餐后与家人聊聊一天的工作和生活,都能让大脑感到快乐。


【饮食篇】



鱼和蛋不能少。人脑结构十分复杂、精细,很容易受损伤,而且它代谢旺盛,活动量大,必须给它提供充足的营养。深海鱼是大脑的“最爱”,它富含必需脂肪酸,能提高大脑工作效率,最好每周吃1~2次。要想防止大脑衰老,最好每天吃1~2个鸡蛋。鸡蛋中富含维生素B12、卵磷脂和大量必需脂肪酸,可以有效防止大脑萎缩。蛋黄中的胆碱是一种组成脑细胞的重要物质,能帮助改善记忆力。


坚果和种子富含欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸,以及叶酸、维生素E、维生素B6,这些营养素能让你更清楚地思考。一些种子和坚果还富含硫胺素和镁,有助于改善记忆力、认知功能和大脑营养。不妨把花生、榛子、腰果、杏仁、核桃、南瓜子等,当成零食首选,每天吃一小把。


盐和糖不仅让我们的血管受伤,还会加速大脑退化。所以,日常饮食中要严格控制盐和糖的摄入,尤其要提防隐形盐和隐形糖。此外,咖啡因、味精、防腐剂、反式脂肪酸,都是大脑“杀手”,含有这些成分的食物要尽量少吃。


【运动篇】



定期锻炼可以促进负责记忆的脑细胞生长。每周运动3~5次,每次30分钟,就足够维持大脑和身体健康。游泳和跳舞是大脑更青睐的运动。


冥想可以改善认知与心智作用,还能减缓衰老、缓解压力。每天拿出30~60分钟静下心来冥想,是最好的“大脑操”,一个人安静地闭目养神,让大脑放空,来一次身心的彻底放松。


思考问题时,最好离开椅背、坐姿端正,告诉大脑赶紧“工作”,如果你懒散地躺着,大脑会认为你正在做的事不重要,这其实就是身体与大脑的一种互动,可以提升脑力。考虑事情时,还可以手里把玩东西,或下意识地敲敲桌面,或边思考边踱步,能让大脑保持警觉。自言自语也是身体在对大脑说话,是巩固记忆、修整认识的一个好方法。


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