牛奶番薯粥的做法

牛奶番薯粥的做法

时间:2014-07-30 17:28来源:z.xiziwang.net 作者:xizila

           

 

其实牛奶番薯粥的做法跟番薯粥的做法差别不了多少的，下面就让小编来告诉大家具体怎么做。

 

 

牛奶番薯粥的做法

 

一日之计在于晨 牛奶番薯粥，耐饱又健康，能量多，番薯的维他命A和C非常丰富，跟白粥一起煮，是一道暖胃健康的早餐。

 

牛奶番薯粥的材料

 

番薯(地瓜)200G，粳米100G，水600g，牛奶1盒

 

牛奶番薯粥的操作步骤

 

1.1. 将番薯洗净，去皮切块

2.2. 将粳米洗净

3.3. 粳米与番薯块同放入锅内，加水适量

4.4. 把米锅置武火上烧沸，改用文火煮40分钟，待番薯软熟(当然你也可以拿出你的高压锅对付)

5.5.牛奶倒进锅里拌均就OK啦~~

 

小诀窍

 

1.番薯不要和柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉一起吃。

2.腹胃易气胀者，不宜多食。牛奶不宜与3类食物一起食用。

一是牛奶与韭菜或菠菜不能一起吃，牛奶与含草酸多的蔬菜混合食用，会影响钙的吸收。

二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，导致消化不良或腹泻，因此在食用牛奶或乳制品前后一个小时左右不宜食用酸性水果。

三是牛奶与巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者同时食用会产生草酸钙，影响钙的吸收。

针对有些人用牛奶代替白开水喝药的习惯，专家提醒，牛奶容易在药的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。因此，在服药前后一小时不要喝奶。