苹果高光效树形 小冠开心形
河北科技报 > 2009年02月19日
河北科技报
苹果小冠开心形，是北京中日友好观光园张文和先生和他的课题组经过十几年的时间，通过对日本苹果优质栽培树形———开心形的引进消化，结合我国目前苹果生产技术和生态环境的具体特点，总结出的一种优质高效栽培树形。该树形集中日苹果栽培技术的精华于一体，尤其是对解决我国苹果大面积乔砧密植栽培中，树形、栽植密度、砧木三者不配套而造成的果园树形紊乱、郁闭、产量和品质下降等问题，具有重要的实用价值。其树形特点及修剪技术如下：
一、基本结构
主干高度1.0～1.5米，树干总高度2.0～2.5米，中干上着生4个不重叠的主枝，呈错落十字排列，主枝方位角为90°左右，垂直角为60°～80°，如主枝在干上着生位置低，垂直角度应小些，反之则大些。主枝上一般不留大侧枝，配备大、中、小搭配合理，高、中、低错落有序的松散细长型结果枝组。树体高度为2.5～3.0米。树冠单层，呈伞形或蝴蝶形的半圆或扁圆体，冠厚2.0米左右。
二、主要特点
该树形改我国苹果树形的立体骨架结构模式为平面骨架结构模式，改苹果树紧凑型结果枝组为松散下垂结果枝组的结果方式，改苹果树冠形状呈圆锥体、圆柱体、圆台体、多层体为单层伞形或蝴蝶形披头散发的扁圆体，树冠比日本开心形小，更适合我国土壤有机质含量低和乔砧密植早丰的苹果生产现状，整形修剪技术简化实用，易操作掌握。该树形主干高、大枝少、树冠薄、亩枝量低、产量高、品质好、枝组下垂，充分尊重和利用了苹果树生长结果习性，大大提高了光合效率与营养积累水平，同时利于田间作业和病虫害的防治。
三、整形要点
从苗木定植到基本完成树形，小冠开心形的整形是随着树体由小到大生长发育的渐变过程而逐渐完成的，可划分为三个阶段，即幼树期的主干形阶段、结果期的变则主干形阶段和完成开心形阶段。这三个阶段是树体生长发育一生树形变化的路线，是苹果小冠开心形整形的运动轨迹。
1.主干形阶段。本阶段一般从苗木定植后到4～5年生这一时期。苗木最好选用2～3年生大苗，定干尽可能要高。常规苗木第一年定干后发生的枝由于主干矮，难以作为主枝培养利用，只能作为辅养枝，主枝应从第二年中干上发出的枝中开始选择。此阶段的主要任务是使树体与根系迅速扩大，树干尽快加粗，同时，在干高1.0～2.0米间选择与培养预备主枝，最后全树中干上大枝通常达12个左右。此期是树体一生中中干上着生大枝最多的时期。对预备主枝留60厘米左右进行2～3年的短截，加大其尖削度与骨架负载能力，并促发分枝。对中干上过大、过密、过粗的枝控制或疏除，其余枝全部缓放，并实施促花措施。其它枝可参考纺锤形树管理，树高控制在3.5米以内。完成此阶段时，管理较好的树，应进入初结果期，并形成一定的产量。
2.变则主干形阶段。此阶段也叫过渡阶段，一般为5～7年。主要任务为落头开心、提干和疏除中干上过密枝，培养大量松散型结果枝组。同时，进一步确定与培养主枝，控制辅养枝的营养生长，促进生殖生长，使中干上大枝逐年减少到5～7个。树冠随着落头和提干，横向生长加快，冠形从垂直叶幕逐渐向水平叶幕转化。开心落头到位时，中干最高主枝的上部要注意留30厘米左右活保护柱或枝组。此阶段产量应逐渐进入盛果期。
3.完成开心形阶段。一般为7～10年。随着主枝不断扩大，中干上大枝数量进一步减少，直至达到预定指标。主枝不重叠，若主枝小而树体还有剩余空间，可将辅养枝改造成大枝组来填补。注意枝组的配备、培养，使树体形成大、中、小搭配合理和高、中、低错落有序的结果枝组体系。此时应使树势趋于健壮平稳，树体逐渐丰满，随着大枝的调整和枝组体系的形成，而构成了水平形叶幕冠层。
此阶段的结束，标志着小冠开心形树体骨架结构搭建工作的基本完成，但以后树冠还将逐年扩大，控冠和枝组的更新、稳产与优质、维持健壮长势和延长经济寿命，将成为此后树体修剪的主要任务。
唐山市林业局 孙文耕
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