工作再忙碌也要对自己好一点,早餐别再随便买个包子了事了。晚上简单混合水果、牛奶和生燕麦,第二天就可以有健康、美味的早餐吃。
制作方法: 1. 把燕麦与等量的液体混合,液体可以是牛奶、酸奶或者果汁!燕麦选用生燕麦,一晚的时间再加上奶制品的slow cook,让麦片一点点成熟软糯。
2. 根据自己的喜好加入各种配料,国外经典的overnight oatmeal会放奇异籽(Chai Seeds)。奇异籽在国内不太常见,据说吃一点儿就能有较强的饱腹感。口感外面Q弹,里面脆香。
3. 将食材都放入密封的容器里,拧紧,放入冰箱,就可以去睡觉啦!
4. 早上起来,可以切点水果,挖一勺蜂蜜,撒点儿葡萄干杏仁。开吃!
下面为大家介绍10款来自Buzzfeed的overnight oatmeal食谱,大家可以参考一下自己动手做一做。
1. 香蕉核桃燕麦粥
材料: 1/4杯燕麦 1大勺奇异籽 1茶匙肉桂粉 3/4被无糖杏仁奶 半跟切片香蕉 1大勺花生酱 一茶匙枫糖糖浆 一小把香烤核桃
杏仁奶香与香蕉泥的稠滑,搭配香甜花生酱让热爱甜食的你欲罢不能,香烤核桃的加入让口感更加平衡。
2. 椰子芒果燕麦粥
材料: 1/2杯燕麦 1/2杯无糖杏仁奶 1/2杯芒果丁 1大勺椰丝所有文章 1/2龙舌兰糖浆(普通糖浆或果酱也可以哦)
亮黄色的芒果丁让你一整天的心情都觉得明亮轻快,椰丝加芒果丁更是甜点里的经典搭配,没有人会不喜欢吧~
3. 桃子姜燕麦粥
材料: 1/2杯燕麦 1/2杯杏仁奶 一个切碎的熟桃子 1茶匙切碎的糖姜
水嫩的蜜桃酸酸甜甜,不想太甜腻的小伙伴选她就准没错啦!一口一口,简直停不下来~
4. 巧克力香蕉燕麦粥
材料: 半根香蕉切片 1/2杯生燕麦 1大勺碾碎的干小麦 1大勺奇异籽 1大勺小米 1大勺碎荞麦 1大勺可可粉 1/4杯牛奶或无糖豆奶 适量椰子片或巧克力豆
这是专门为巧克力迷配置的哦,一早上就吃得这么heavy真的好吗!要减肥的妹子快绕开哟,不过小编觉得,做下午茶也是不错的!
5. 焦糖摩卡燕麦粥
材料: 1跟香蕉 2/3杯酸奶 半杯冷的浓咖啡 半杯牛奶 1茶匙香草精 两颗碎红枣 1大勺奇异籽 4茶匙可可粉 2/3杯燕麦
喜欢咖啡的你怎么可以错过?
6. 蓝莓香蕉燕麦粥
材料: 1/3杯燕麦 1/3希腊酸奶 1/3杯豆奶 半根香蕉 1/4杯蓝莓 枫糖 碎果仁
小巧低调的蓝莓君,在小编眼里就是酸甜界的天后,最爱!没有之一!蓝莓香蕉酸奶这样的搭配让人觉得好幸福~
7. 橙汁香草燕麦粥
材料: 3/4杯燕麦 1茶匙香草精 3/4杯鲜橙汁 1/2杯葵花籽或南瓜籽 1杯水 4茶匙椰丝 鲜果
好像没有人会不喜欢鲜橙汁吧?丰富的维生素C,瞬间唤醒你的身体~
8. 苹果燕麦粥
材料: 1个小红苹果 1/3杯酸奶 1/3杯牛奶 1/2茶匙香草精 1/4茶匙肉桂粉 1/2杯燕麦 1/2-1大勺花生酱 1.3茶匙蜂蜜 两大勺碎花生
如果有一个水果王国的话,苹果就好像勇敢的骑士,默默守护着他的主人。不挑同伴,不抢风头,但却总是给人带来惊喜。
9.草莓奇异籽燕麦粥
材料: 1/2杯生燕麦 1/2杯无糖杏仁奶 1/2杯脱脂希腊酸奶 1大勺奇异籽 1茶匙蜂蜜 4个草莓,切片
鲜香草莓加上杏仁奶,奶香与草莓就好像融合了一样,不分彼此。
10. 香蕉奇异果燕麦粥
材料: 1杯脱脂酸奶 1/4杯生燕麦 1/2大勺奇异籽 1个奇异果 1根香蕉 杏仁少许
香蕉的软糯与奇异果的甜脆,却是一点儿也不冲突,反而相得益彰。让懒得准备早餐的你,也忍不住试一试啦。
本文大多食谱选自国外,很多食材不容易买到。果友可以自行搭配自己喜欢的食材和水果。
[以上图片源自网络] ————————————————————————————————————————————— 关注史上最懂水果微信公众账号“果食”(ID:fruitdayguoshi),了解更多水果知识! |
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来自: 快乐成长2013 > 《绿色美食,自己动手》