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情人节的小甜蜜， 就是充满能量的热巧克力。 像阳光一样温暖的爱， 浓厚的口感， 香醇的味道， 仿佛温暖的阳光瞬间融在嘴里。 还有留在唇边的白色奶沫， 那是幸福的印记。 在情人节的午后， 为心爱的他（她）做上一杯热巧克力， 享受你们带给彼此的幸福时光吧！ 姜饼热巧克力 早在中世纪，就有年轻女性把装饰过的姜饼送给心仪的骑士，因此姜饼早已成为一种爱情象征。一块小小的姜饼人，包含了太多我们对美好爱情的向往和对幸福的渴望。 11. Gingerbread Hot Cocoa （by Bakingdom ）  用料： 980克 牛奶 / 236克 水 / 5汤匙 可可粉 / 2汤匙 糖 / 110克 红糖 / 4茶匙 巧克力脆片 / 1茶匙 香草精 / 1茶匙 姜粉 / 2个 肉桂 做法： 1. 首先做姜饼糖：红糖、水、姜粉和肉桂棒倒入锅中，开大火，等煮沸，然后大火改小火等15分钟； 2. 牛奶倒入锅中，开小火，加入以上的姜饼糖、可可粉、糖、巧克力脆片和香草精，不断搅拌直至材料开始煮沸，大概10分钟，关火即可。 黑森林热巧克力 黑巧克力意味着苦中带甜、回味悠长的爱情，而巧加点缀的樱桃，更像是爱情里令人难忘的甜蜜。 12. Black Forest Hot chocolate （by Yellow Bliss Road ）  用料： 490克 牛奶 / 745克 奶油 / 300克 黑巧克力 / 2汤匙 白糖 / 1茶匙 香草精 / 野樱桃酒味糖水 / 淡奶油 / 野樱桃酒味糖水樱桃 做法： 1. 牛奶、奶油、黑巧克力、白糖和香草精倒入奶锅中，开小火，不用等煮沸，不断搅拌，直至巧克力溶合； 2. 倒入杯子，加入适量野樱桃酒味糖水，搅拌，放上淡奶油和樱桃即可。 咸焦糖热巧克力 巧克力的细腻与牛奶的绵滑令人惊喜，焦糖滋味淡淡的咸，就像经历过酸甜苦辣的爱情，加点调剂心情的咸~ 13. Salted Caramel Hot Chocolate （by Chef in Training ）  用料： 490克 牛奶 / 227克 奶油 / 6汤匙 可可粉 / 1/2茶匙甚至更少 盐 / 2茶匙 香草精 / 100克 糖 / 76克 焦糖酱 /适量 淡奶油 做法： 1. 所有的材料倒入锅中，开小火，不用等煮沸，搅拌到材料充分混合； 2. 倒入杯子，放上淡奶油、焦糖酱和盐，即可享受美味的热巧克力了！ 墨西哥辣味热巧克力 漂浮的白色奶油上流淌着诱人的巧克力糖浆，墨西哥辣味热巧克力的造型十分随性。因为里面含有香料，所以这款热巧克力也会带着些许辛香味，这么有个性的热饮，怎能错过和她/他一起尝试的机会？ 14. Mexican Spiced Hot Chocolate （by Gimme Some Oven ）  用料： 980克 牛奶 / 32克 可可粉 / 50克 糖 / 2茶匙甚至更少 玉米淀粉 / 1茶匙 桂皮 / 1/2茶匙 香草精 / 1/4茶匙 辣椒粉 / 适量 肉豆蔻 / 适量 淡奶油 / 适量 棉花糖 / 适量 巧克力糖浆 做法： 1. 将所有的材料倒入锅中，开小火，不用等煮沸，搅拌到材料充分混合； 2. 倒入杯子，放上淡奶油、棉花糖和巧克力糖浆即可。 3. 开始享受美味的热巧克力！ 花生酱热巧克力 爱情和花生酱的区别就在于，一个是精神上不可或缺的，一个是物质上难以割舍的。一口花生酱热巧克力，满足你和爱人在精神与物质上的所有幻想。 15. Peanut Butter Hot Chocolate （by Nutmeg Nanny ）  用料： 245克 牛奶 / 54克 巧克力脆片 / 62克 花生酱 / 适量 淡奶油 / 适量 巧克力糖浆 / 搅拌机 做法： 1. 在搅拌机中混合牛奶、巧克力脆片和花生酱； 2. 材料倒入锅中，开小火，不用等煮沸，直至巧克力融化； 3. 倒入杯子，放上淡奶油、巧克力糖浆和一些暖心的花生酱即可。 红丝绒热巧克力 简单的说，这就是红丝绒蛋糕的热饮版，巧克力与奶油的搭配滋味不说你也懂。性感的红丝绒热巧克力，属于一见倾心的有情人，红白两色，象征热情又纯洁的爱情。 16. Red Velvet Hot Chocolate （ by Heather’s French Press ）  用料： 245克 牛奶 / 54克 巧克力脆片 / 1茶匙 红色食用色素 / 1茶匙 香草精 / 淡奶油 做法： 1. 牛奶倒入锅中，开小火，加入巧克力，搅拌到它们充分混合； 2. 加入香草精和红色食用色素； 3. 倒入杯子，放上淡奶油即可。 巧克力酱热巧克力 西方人喝巧克力是配棉花糖一起喝的。棉花糖浸在热腾腾的热巧克力里，体会口中半融半化那甜蜜柔滑的感觉。 17. Nutella Hot Chocolate （by Gimme Some Oven ）  用料： 245克 牛奶 / 2汤匙 巧克力酱 / 淡奶油 / 棉花糖 / 巧克力糖浆 做法： 1. 牛奶倒入锅中，开小火，不用等煮沸，时而搅拌； 2. 加入巧克力酱，搅拌到材料充分混合； 3. 倒入杯子，放上淡奶油、棉花糖和巧克力糖浆即可。 黑巧克力酱热巧克力 黑巧克力酱如同深沉的爱，沉淀融合在杯中，乍看还无，一饮便知情深意重。 18. Spiced Dark Hot Chocolate （by City Farmhouse ）  用料： 245克 牛奶 / 108克 黑巧克力脆片 / 36克 糖 / 34克 奶粉 / 22克 可可粉 / 1/2茶匙 肉豆蔻 / 1.5茶匙 桂皮 做法： 1. 碗中放黑巧克力、糖、奶粉、可可粉、肉豆蔻和桂皮，然后充分混合； 2. 牛奶倒入锅中，开小火，不用等煮沸； 3. 关火，加入混合的材料即可。 肉桂饼干热巧克力 入口清甜，牛奶、巧克力与香草的缠绵，慢慢融化在齿间，丝滑香浓，回味无穷。美味的肉桂饼干是最好的伴侣。 19. Snickerdoodle Hot Cocoa （by Lemon Tree Dwelling）  用料： 735克 牛奶 / 300克 白巧克力 / 1个 肉桂棒 / 1/2茶匙 香草精 / 1/2茶匙 桂皮 / 1/8茶匙 肉豆蔻 做法： 1. 锅中放62克牛奶、白巧克力和肉桂棒，开小火，不断搅拌到巧克力溶合； 2. 加入剩下的牛奶、香草精、桂皮和肉豆蔻，直至所有的材料变热，拆下肉桂棒即可。 喜乐杏仁热巧克力 巧克力奶油糖的甜腻一点儿也不觉得过分，反而在热巧克力的温度下尤为香醇。暖暖的爱意涌上心头~ 20. Almond Joy Hot Chocolate （ by Red Apron Girl ）  用料： 245克 牛奶 / 3汤匙 热巧克力粉 / 2汤匙 喜乐杏仁巧克力奶油糖 做法： 1. 锅中放牛奶，开小火，不用等煮沸； 2. 加入热巧克力粉和喜乐杏仁巧克力奶油糖，搅拌到材料充分混合即可。 图片/选自外文网站 |
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