小麻团的做法|小麻团的做法图解

• 小麻团的做法
• 来源：饭菜网 发布：好吃点 浏览：2114人
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• 菜系分类：
  小吃
• 功效分类：
• 口       味：
  甜味
• 主       料：
  糯米粉,500克,
• 辅       料：
  花生馅,150克,吉士粉,50克,
• 调       味：
  糖,60克,

实用小麻团做法

1、糯米粉，吉士粉，糖，加入温水和成面团。

2、搓条下小剂子，包入馅心，做成小圆球。

3、做好的糯米球。

4、把做好的糯米球放入开水锅中汆1分钟左右。

5、沥一下水，倒入芝麻中。

6、裹上芝麻，汆过水的糯米球外表粘性增强，会牢牢地粘着芝麻，在炸制时芝麻不会脱落

7、放入油锅中炸制，油温开始不要太高，否则麻团会开花。

8、炸好的小麻团。