春节速冻食品销量暴涨

节日还在继续，部分超市里的汤圆、水饺、手抓饼却出现了货源吃紧的情况。不少买汤圆的市民不得不选择其他速冻食品。

　　 24日一早，超市的速冻食品就开始短缺，没想到好多汤圆都没有了，最后，她不得不买走了超市最后一包小汤圆，然后再买了两包剩余不多的水饺和手抓饼。

　　 “我们节前是按照正常春节的消费情况通知厂家备的货，没想到今年春节速冻食品销售得非常好，过了初二就没什么货了。”超市有关人士介绍，按照往年的销售情况，节前备的货应该可以卖到初七初八。

　　 在南岸双峰山路，记者见到超市里的速冻食品也剩下不多了，只有少数几个品牌。该超市相关人员说，今年过节，速冻食品卖得非常好，已经和厂家联系了，会立即补货。

　　 据了解，节日后几天，我市各大超市的速冻汤圆、水饺等都不同程度的出现了缺货现象。超市采购负责人表示，春节后到元宵节，都是速冻汤圆、水饺、手抓饼的销售的高峰，超市正在积极组织货源，预计这两天缺货情况就会缓解。