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三七粉是用三七果打磨成的粉，谓之三七粉。三七粉具有：免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、耐缺氧、抗突变、仰制肿瘤、调节血脂、改善性功能、调节血糖、改善睡眠、改善营养贫血、保护化学性肝损损伤、美容、清咽润喉、调节血压等功能。所含成分对血液系统，心脑血管系统，中枢神经系统，代谢 系统具有良好的生理调节作用，是保健，治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。 三七粉的药用价值不言而喻，相信广大网友早已经有所了解，但是现如今市面上销售的三七粉真与假的鉴别问题，一直是困扰广大三七粉消费者的难题，小编今天就此简单梳理了几个方面的鉴定方法，以供广大网友参考。 三七粉鉴别我们主要从三个方面进行：颜色、味道和体积。 一、三七粉的颜色：三七粉一般呈现灰黄色或者近似灰黄色（不好完全描述清楚，买到三七粉对比阅读会有收获） 1、黄但是不可太黄，太黄的一般是用三七绒根加工的，三七绒根是三七一的部分，和三七的功效与作用相差甚远； 2、三七粉颜色不能是泛白色的，不能接近麦粉的白色，当心是掺入米粉的，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道（不要指望太明显，加点想象力）； 3、好的三七粉颜色不会泛绿色，泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七杆的，叶和杆也有药效，但与三七的功效与作用就不可以同日而语了。 二、三七粉的味道：一个手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦、回甜，最基本的，苦有苦的奥妙，甜有甜的分寸： 1、真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去，要是尝三七粉感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想—-假的！ 2、回甜也不可太甜，不要有某种粉加入糖的感觉 3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、真三七粉都带一点点土腥味，要很灵敏的嗅觉+味觉才能感觉到。 三、三七粉的体积：三七粉的密度比较大，体积比较小，不管是掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆的三七粉体积都比真三七粉的大，用固定体积的容器一量就明白啦。 本文出自文山三七商城收集整理。文章素材及相关资料来自互联网，欢迎提出修改及补充意见以便我们能更好的服务网友。 |
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