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《柴静雾霾调查：穹顶之下 同呼吸共命运》
视频精华截图 ↓
通过这103分钟的视频，柴静告诉人们，我国的空气污染60%以上来自煤和油的燃烧，雾霾问题很大程度上是能源问题。通过调研，她发现我国燃煤和燃油大概存在“消耗量大”、“相对低质”、“前端缺少清洁”、“末端排放缺乏控制”四大问题，也尝试揭示这几大问题背后的管理与执法困境。而从英美的治理经验可以看到，不走唯GDP道路，整个国家的治理体系、能源战略、产业结构都会随之改变，会对普通人的生活产生巨大影响。 雾霾污染到底有多严重？
2014年，整整一年的北京，污染天数175天。
PM2.5当中有15种致癌物，其中世界上最强的致癌物，苯并a芘它是国家标准值的多少倍呢，14倍。前卫生部部长，陈竺的测算结果是，在中国每年因为大气污染过早死亡的人数是50万人。在2013年1月份，重雾霾期间的时候，我们整个国家有27个城市都出现了急诊人数的爆发性增长。
世卫组织说，颗粒物是被列为人类一级致癌物。
那么雾霾天，我们该怎么保护自己呢？
雾霾天气的养生调理 按压肺脏排毒要穴 有利肺脏的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨间，当第2掌骨桡侧的中点处，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压排汗解毒。 药浴泡澡深层清透 肺管理皮肤，所以痛痛快快地出一身汗，排出身体深处的毒素，让我们的肺清爽起来。浴前水中加一些暖身补气的药材，或者生姜和杜松精油，可以使汗液分泌得更畅快，通过中药浸泡肌肤达到加强肺活量，预防和调理呼吸系统疾患；出汗排毒能畅通毛孔、改善色斑、暗疮粉刺，让皮肤更光滑，透亮。 保持运动有效抗毒 运动后会分泌出大量汗液，能帮助身体通过毛细孔来代谢掉各种毒素和垃圾，这也是排毒强身的一个重要途径!身体循环越畅通，毒素越无法停留。此外，在运动中，体温会升高，这能促进血液循环，也能让肌肉更结实，还有改善心脏功能及增强免疫力的功效，从而有效“抗毒”。
疏通肺经加强免疫 疏通肺脏经络，排出肺脏毒素。通过脉动能量，通畅肺经、大肠经，发挥“肺为相傅之官、大肠为传导之官”的生理功能；调节因不良生活习惯、工作压力等原因造成的失眠、气虚、体乏、排便无规律，肤色苍白、毛孔粗大、肌肤干燥等亚健康问题。
雾霾天气的饮食调理 百合莲子红枣羹，清肺补气 肺主全身之气，百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。 【制作方法】 Sept1：红枣和莲子洗干净，银耳提前泡发清洗干净并撕成小朵，百合洗干净泡发。 Sept2：锅中放水，放入红枣、莲子、银耳煮开，转中小火煮至银耳粘稠，莲子软糯。 Sept3：加入冰糖和百合再煮20分钟左右即可。
雪梨炖百合，润肺抗病毒 雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，雪梨炖百合就是一款不错的润肺抗病毒药膳。 【制作方法】 Sept1：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分; Sept2：雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖炖至溶化。 Sept3：在梨汤里倒入10ml的白兰花纯露，对咽喉瘙痒咳嗽不止都有良好的舒缓作用。
凉拌黑木耳，清肠排毒 凉拌黑木耳是一道极为常见的清爽小菜，其清肠排毒的功效是大家一致认可的;凉拌黑木耳的做法十分简单，很多人都会做，不过相同的菜肴出自不同的手，其口感是完全不一样的，一起来试试吧! 【制作方法】 Sept1：先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝备用。 Sept2：锅上架烧开水，把黑木耳焯熟 Sept3：接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感 Sept 4.把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，女孩子可以加5ML桂花纯露进行调味，一起搅拌均匀就可以了。
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