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抵抗雾霾袭击,你需要一碗山楂银耳百合羹!

 杜欣妈妈爱摘报 2017-01-07

秋冬季节天气干燥,尤其是让人难以忍受的雾霾天气,经常感觉嗓子特别难受,学会这道润肺清痰的小甜品,再也不担心嗓音嘶哑、有痰咳不出来了。


食材:100克老冰糖、15克银耳、15克百合、2颗山楂▽



新鲜百合含黏液质,具有润燥清热的作用,中医经常用它治疗肺燥肺热、咳嗽等症状,效果非常好。▽



把银耳泡在水里,放入微波炉高火加热2分钟泡发,撕成小朵,百合洗净,山楂洗净去核。▽




将百合、山楂和银耳放入锅里,加100克老冰糖和1.5升水。▽


大火烧开后转小火煮1小时,把银耳和山楂里的胶质煮出来,出锅前撒一点枸杞即可。▽


这道润肺止咳的山楂百合银耳羹你学会了吗?快做来和家人一起分享吧!



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