打麦

用连枷打麦，一种手工脱粒麦子等农作物的方法。

连枷用楠竹片、牛筋带包装而成，装在竹竿上。拍打时一人或数人操作均可。最为壮观的是两排人面对面轮番打枷，拍打的声音抑扬顿挫，很有节奏。

连枷也可以用来脱粒干蚕豆、黄豆等，一直到20世纪60年代初才逐步被脱粒机所代替。