乡愁情怀：连枷
文/施国标 种田人的农具究竟有多少，拣拣话题总有一箩筐，有复杂的，也有简单的，连枷就是简单的农具之一。 不过，简单不是不高明，而是巧妙，再讲究的是效率。 连枷，家乡人称“监”，我不知道这个“监”字怎样写，这里就借一个谐音字来替代一下吧。 连枷，对我来说并不陌生，但对年轻人来说是遥远的。若把这一东西扔在年轻人面前，不但不认识，而且根本不会用。现我用文字把连枷表述出来，目的要让年轻人知晓知晓，原来这玩意儿也是一款农具。或也许这些年轻人真的把连枷当作玩具看了，但你要玩转它也是件不容易的事了。使用连枷是要用巧劲的，不像拿把菜刀种一棵菜那样简单。不过我们六十岁以上的人，对此玩意儿定是再也熟悉不过了，对它驾驭自如，若行云流水，顺手致极。但使用不来的人，到老也使用不来，这也是无可非议的，此东西就是这样的倔，有时比一头老牛还要犟，也许这也是我要写写它的原因。一件筒单的农具，居然犹如“孔明锁”那样的有奥妙！这不是吹，事实是摆上的，要不你来试试，我至今还留着它呢，这当然是对第一次使用它的人说的话。 对于一个生产队来说，在尚未出现人工脱粒机时，谷物类脱粒用的就是连枷，没有连枷就不可能完成一个队的庞大的脱粒任务，但智慧的匠人想到了要创造出这样一款简单的农具，来帮助完成季节上的农事。 连枷的创造发明，轻便高效，总体来说是一件竹制品，竹的柄、竹的“监片”，只有一根用于捆住顶端的“监片”是用猪皮制成的。这根被割成的“猪皮条”被晒干后，韧性度极高，千斤难断，极适合用作“监皮条”捆扎。约六根竹爿条被并排扎成后，被装在一根长长的竹柄顶端，依靠一根牢固的轴承可让整个“监片”自由翻转，达到拍打麦子、菜子、豆类的脱粒效果。 童年时代，我看到过集体仓库场用连枷打麦的盛大情景。麦秆一行行地摊晒在场地上，待足够干后，便可打麦了。一行麦道上设两人一组对面轮番拍打麦穗，一人退着打、一人向前打，这样组合相当默契，你一下，我一下，有条不紊，不会“打架”，打累了，休息一下，再继续进行。纵现整个场面，声势浩大，好不壮观，“监片”闪动、此起彼伏，“辟啪”声响不绝于耳，好不热闹。这样的场景直到有了人工脱粒机才结束。 不过，要翻转“连枷”的确是件难事，巧在当你把“监片”高高举起时，依靠手臂提上去的掼性，在空中就要让“监片”翻转来了，再猛地往下拍打，让籽粒脱开果壳，这一动态都在瞬间完成的。所以要学会打“连枷”，得先熟悉它的特性，掌握它的拍打要令，在适应中学会“连枷”的拍打。从不会到会是要一段过程的。 我有承包田时，到田间脱粒油菜籽时，是必定要拿上连枷的，一块大大的尼龙网住地上一摊，把油菜秸秆往尼龙网上一放，先是用扁担或棍子来拍打，但必须是双隙跪地，保持扁担与秸秆在一条水平线上。但时间一长，人受不了，累得很。但连枷是让人站着拍打的，有高度、有重力，人就省力多了。因此，连枷一直被农家人视为宝贝，几乎家家户户都有一把连枷。时至今日，既使农作物收割脱粒都用机械化了，但自留地里的小面积菜籽、豆类的脱粒仍是用得到它，于是一柄连枷对于农家人来说既有乡然情结、又有今昔的实用性，无疑难以割舍了…… |
|
|
